بن* غبريط: أنا طباخة ماهرة والوزارة حرمتني* من المطبخ
01-07-2015, 08:45 PM
ف*. فكرون أسرت وزيرة التربية الوطنية نورية بن* غبريط على هامش زيارتها لولاية برج بوعريريج للشروق،* أنها من عشاق الأكل التقليدي* وفي* رمضان تفضل طبق الحريرة مع البطاطس المقلية والبوراك،* كما تحب الإفطار على الكسرة باللبن*.
وقالت الوزيرة إنها محظوظة لأن والدتها وشقيقتها تعيشان معها وتقومان بتحضير الفطور بالمنزل،* لأن عملها بالوزارة الذي* يبدأ* قبل الساعة الثامنة ويأخذ منها كل النهار* يحرمها من دخول المطبخ والطهي،* مؤكدة أنها سيدة مطبخ بامتياز وهي* من كانت تقوم بتحضير سفرة الإفطار لعائلتها التي* تعيش* في* وهران قبل أن تأخذها مشاغل الوزارة إلى العاصمة*.
وعن تأثير الصيام عليها،* قالت الوزيرة إنها قليلة الأكل على العموم وتتناول وجبة واحدة في* النهار طيلة العام،* لذا فالصيام عندها عادي* كما أنها هادئة وليست عصبية أو ميزاجية،* مبدية استغرابها من* تصرفات الأشخاص الذين لا* يتحكمون في* أعصابهم في* شهر رمضان الذي* يكشف المستوى الحقيقي* للإنسان،* قائلة من لا* يستطيع الصوم لا* يصم ويقي* الناس شر لسانه وسلوكه*. كما أن رمضان هو الشهر الذي* تظهر فيه العلاقة الحقيقية للشخص بالعمل*. لأنها تعتبر العمل في* حد ذاته عبادة ويكمل عبادة الصيام التي* يؤجر عليها الإنسان العامل أكثر من الإنسان الذي* لا* يعمل*.
.gif "8")
.gif "15")
.gif "18")
