تسجيل الدخول

كريب الفواكه

المكونات:
200غ فرينة
100غ زبدة
3 بيض
1ل حليب
قرصة ملح

للحشو : فواكه مشكلة حسب الذوق
أنا استعملت التفاح و الفراولة والخوخ


طريقة التحضير
نخلط الزبدة والبيض بالخلاط الكهربائي مع قرصة ملح ، ثم نضيف الفرينة .. ثم نسكب الحليب تدريجيا مع الإستمرار في الخلط
نضع مقلاه مدهونة ببقليل من الزبدة تسخن .. نسكب القليل من الخليط حتى ينضج



الحشو : نقطع التفاح والفراولة والخوخ مربعات .. نضعهم في مقلاة مدهونة بالزبدة ونتركهم حتى ياخذوا اللون الذهبي



نضع الحشو في عجينة الكريب ونلويها ..



نزين بقليل من السكر الرطب و قطع الفواكه






* شهية طيبة*

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعرة المستقبل مشاء الله حبيبتي بصح المسابقة على اساس قاطو تاع العيد ولا راني غالطة ؟؟