موسكوتشو ساهلة ماهلة من مطبخي للفنيانات
18-02-2014, 05:25 PM
المقادير
4 بيضات
كأس سكر
كأس زيت
قشور و عصير حبة قارص
رشة ڤاني
3 خمارة
كأس حليب دافئ
فرينة
طريقة التحضير
في الميكسور ضعي البيض و السكر و الزيت و قشور الليمون و العصير و الڤاني و خلطي حتى يُصبح الخليط رغوة
ثم اضيفي الفرينة و الخمارة حتى تثقل العجينة
لا تقلقي ... اضيفي كأس الحليب الدافئ سترين ان العجينة تنْطْلڤْ كيما عجينة البغرير
ادهني مول الموسكوتشو و ضعي الخليط
وضعيه في الفرن
و الديكور كيما تحبي