تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية الهولندي الطائر
الهولندي الطائر
مشرف
  • تاريخ التسجيل : 29-11-2008
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 13,166
  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • الهولندي الطائر will become famous soon enoughالهولندي الطائر will become famous soon enough
الصورة الرمزية الهولندي الطائر
الهولندي الطائر
مشرف
دجاج بالفطر والكريمة
14-08-2017, 09:17 PM



المقادير
- صدر الدجاج : 5 صدور (فيليه مدقوق)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- الفطر : كوبان (طازج / مقطع شرائح)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- مرق دجاج : كوب
- كريمة : نصف كوب (سائلة)
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الجبن الكريمي : علبة (طري)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 5 دقائق على الجهتين حتى يصبح ذهبي اللون وينزل ماؤه.

2. أزيلي الدجاج من المقلاة وضعيه جانبا.

3. أضيفي لنفس المقلاة الثوم والفطر وقلبي حتى يصبح الفطر طريا ثم أزيليه من المقلاة وضعيه في طبق واتركيه جانبا.

4. ضعي في نفس المقلاة مرق الدجاج والكريمة والجبن الكريمي الطري وبودرة الثوم والملح و الفلفل الأسود وقلبي على نار متوسطة حتى يصبح المزيج ناعما ومتجانسا.

5. أضيفي الطحين للمزيج وقلبي لمدة دقيقتين حتى يتماسك ويصبح المزيج كثيفا.

6. أضيفي الدجاج والفطر والثوم للصوص واتركيه على النار لمدة دقيقتين ثم قدميه ساخنا.
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية @براءة
@براءة
مشرفة
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2014
  • المشاركات : 7,504
  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • @براءة has a spectacular aura about@براءة has a spectacular aura about@براءة has a spectacular aura about
الصورة الرمزية @براءة
@براءة
مشرفة
رد: دجاج بالفطر والكريمة
09-10-2017, 04:35 PM
امممممممم لذييييذ
ننتظر حنة يدين بنت عمك مجيد قالتلي العصفورة طبخها يشهي ^__^ ماتكونش بخيل و خليها تتحفنا

[/CENTER][/QUOTE]

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية الهولندي الطائر
الهولندي الطائر
مشرف
  • تاريخ التسجيل : 29-11-2008
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 13,166
  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • الهولندي الطائر will become famous soon enoughالهولندي الطائر will become famous soon enough
الصورة الرمزية الهولندي الطائر
الهولندي الطائر
مشرف
رد: دجاج بالفطر والكريمة
11-10-2017, 07:15 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @براءة مشاهدة المشاركة
امممممممم لذييييذ
ننتظر حنة يدين بنت عمك مجيد قالتلي العصفورة طبخها يشهي ^__^ ماتكونش بخيل و خليها تتحفنا
منعرف منين راكي تربي فالعصافير هدو ابعتيلي واحد طالعهم صحيح الله يبارك
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم


الساعة الآن 10:12 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى