تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية فتاة الغد
فتاة الغد
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 21-04-2008
  • الدولة : بلدي الحبيب
  • العمر : 28
  • المشاركات : 1,025
  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • فتاة الغد is on a distinguished road
الصورة الرمزية فتاة الغد
فتاة الغد
عضو متميز
نصائع مطبخية لحواء الشروق
03-06-2008, 05:49 PM
نصائح مطبخية:-
أرجوو التثبيت ....


1- لدهن قوالب الكيك:

ضعي يدك في كيس ساندويتش وخذي بواسطته السمنة وادهني القالب.. ثم باليد الاخرى اسحبي الطرف الاعلى إلى الاسفل جاعلة وجه الكيس الدهني يدخل إلى الداخل حتى تخلعي الكيس وترميه وتبقى يدك نظيفة.


2- لتنظيف المايكروويف:

ضعي ماء في اناء عميق للمايكروويف وضعيه في الداخل وشغلي على العالي لمدة ((5-7))دقائق ثم مباشرة امسحي الجدران الداخلية بقطعة قماش رطبة.


3- لا داعي لتقشير الطماطم قبل تثليجها:

اغسلي الطماطم وجمديها كاملة.. وعند الاستعمال خذي الطماطم وضعيها تحت الماء الجاري فتزال القشرة بسرعة.


4- لتعزيز نكهة الخضروات:

استخدمي عصير الليمون والثوم والأعشاب والبهارات لتعزيز نكهة الخضروات بدلاً من الصلصات الغنية بالكريمة والزبدة والجبنة.


5- يسهل برش وتفتيت وتقطيع الجبنة عندما تكون مبردة :

إذا أردت جعلها بوريه أو دهنها، دعيها خارج البراد لتكتسب حرارة الغرفة.


6- إذا رغبت بإزالة الدهن من الشوربة أو اليخنة بدون انتظارها حتى تجمد:

مرري قطعة من الخبز على سطح المرق لتقوم بامتصاص الدهن.


7- لتفادي مشاكل تنظيف الكوب بعد عملية قياس العسل:

ادهني أو رشي بعض الزيت في الكوب، وبعدها سينزلق العسل منه بسهولة.


8- عند شرائك خضاراً مثلجة:

اختاري تلك التي تتحرك بحرية داخل العبوة.. إذا كانت مثلجة وملتصقة ببعضها فهذا يعني أنه سبق تذويب الثلج عنها وتثليجها مرة أخرى.


"ومن لديه إضافه فلا يبخل علينا بها"



تحيتي لكم .,.
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية نوال50
نوال50
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 25-08-2007
  • العمر : 70
  • المشاركات : 6,638
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • نوال50 will become famous soon enough
الصورة الرمزية نوال50
نوال50
شروقي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية Smile of hope
Smile of hope
رحمك الله يا أسماء
  • تاريخ التسجيل : 26-11-2007
  • المشاركات : 3,246
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • Smile of hope is on a distinguished road
الصورة الرمزية Smile of hope
Smile of hope
رحمك الله يا أسماء
رد: نصائع مطبخية لحواء الشروق
03-06-2008, 06:54 PM
ثانكيو خدوج على النصائح الرائعة...

صراحة مواضيعك كلها قمة.....و في المستوى المطلوب....

ولا تشككي يوما في هدا... ...أوكي.....;)

سلامي الحار...
وَقُلْ رَبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية فتاة الغد
فتاة الغد
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 21-04-2008
  • الدولة : بلدي الحبيب
  • العمر : 28
  • المشاركات : 1,025
  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • فتاة الغد is on a distinguished road
الصورة الرمزية فتاة الغد
فتاة الغد
عضو متميز
رد: نصائع مطبخية لحواء الشروق
03-06-2008, 06:56 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sadsmile مشاهدة المشاركة
ثانكيو خدوج على النصائح الرائعة...


صراحة مواضيعك كلها قمة.....و في المستوى المطلوب....

ولا تشككي يوما في هدا... ...أوكي.....;)


سلامي الحار...
هد ا من دوقك غاليتي اسعدني كثيرا مرورك من هنا شكرا جزيلا لك:D
موضوع مغلق
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم


المواضيع المتشابهه
الموضوع
العربية حرة ولاتقبل ضرة
تعلمنا من منتدى الشروق
مبروك لمنتدى الشروق اليومي عام من التميز
*متى يتذكر صحافيو الشروق انهم اعلاميين قبل كل شىء؟؟.
الساعة الآن 12:44 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى