التسجيل
العودة   منتديات الشروق أونلاين > منتدى المرأة والأسرة > منتدى الطبخ الجزائري

روابط مهمة : دليل الاستخدام | طلب كلمة المرور | تفعيل العضوية | طلب كود تفعيل العضوية | قوانين المنتدى   







منتدى الطبخ الجزائري منتدى خاص بالطبخ والمأكولات والأطباق الجزائرية...

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 03-06-2008, 05:49 PM   #1   

فتاة الغد
عضو متميز

الصورة الرمزية فتاة الغد
فتاة الغد غير متواجد حالياً


افتراضي نصائع مطبخية لحواء الشروق


نصائح مطبخية:-
أرجوو التثبيت ....


1- لدهن قوالب الكيك:

ضعي يدك في كيس ساندويتش وخذي بواسطته السمنة وادهني القالب.. ثم باليد الاخرى اسحبي الطرف الاعلى إلى الاسفل جاعلة وجه الكيس الدهني يدخل إلى الداخل حتى تخلعي الكيس وترميه وتبقى يدك نظيفة.


2- لتنظيف المايكروويف:

ضعي ماء في اناء عميق للمايكروويف وضعيه في الداخل وشغلي على العالي لمدة ((5-7))دقائق ثم مباشرة امسحي الجدران الداخلية بقطعة قماش رطبة.


3- لا داعي لتقشير الطماطم قبل تثليجها:

اغسلي الطماطم وجمديها كاملة.. وعند الاستعمال خذي الطماطم وضعيها تحت الماء الجاري فتزال القشرة بسرعة.


4- لتعزيز نكهة الخضروات:

استخدمي عصير الليمون والثوم والأعشاب والبهارات لتعزيز نكهة الخضروات بدلاً من الصلصات الغنية بالكريمة والزبدة والجبنة.


5- يسهل برش وتفتيت وتقطيع الجبنة عندما تكون مبردة :

إذا أردت جعلها بوريه أو دهنها، دعيها خارج البراد لتكتسب حرارة الغرفة.


6- إذا رغبت بإزالة الدهن من الشوربة أو اليخنة بدون انتظارها حتى تجمد:

مرري قطعة من الخبز على سطح المرق لتقوم بامتصاص الدهن.


7- لتفادي مشاكل تنظيف الكوب بعد عملية قياس العسل:

ادهني أو رشي بعض الزيت في الكوب، وبعدها سينزلق العسل منه بسهولة.


8- عند شرائك خضاراً مثلجة:

اختاري تلك التي تتحرك بحرية داخل العبوة.. إذا كانت مثلجة وملتصقة ببعضها فهذا يعني أنه سبق تذويب الثلج عنها وتثليجها مرة أخرى.


"ومن لديه إضافه فلا يبخل علينا بها"



تحيتي لكم .,.


  
قديم 03-06-2008, 05:52 PM   #2   

نوال50
شروقي

الصورة الرمزية نوال50
نوال50 غير متواجد حالياً


Red face رد: نصائع مطبخية لحواء الشروق


نصائح فعلا مفيدة عزيزتي مشكورة ودمت مميزة
تحياتي


  
قديم 03-06-2008, 06:54 PM   #3   

Smile of hope
رحمك الله يا أسماء

الصورة الرمزية Smile of hope
Smile of hope غير متواجد حالياً


افتراضي رد: نصائع مطبخية لحواء الشروق


ثانكيو خدوج على النصائح الرائعة...

صراحة مواضيعك كلها قمة.....و في المستوى المطلوب....

ولا تشككي يوما في هدا... ...أوكي.....;)

سلامي الحار...


  
وَقُلْ رَبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا

قديم 03-06-2008, 06:56 PM   #4   

فتاة الغد
عضو متميز

الصورة الرمزية فتاة الغد
فتاة الغد غير متواجد حالياً


افتراضي رد: نصائع مطبخية لحواء الشروق


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sadsmile مشاهدة المشاركة
ثانكيو خدوج على النصائح الرائعة...


صراحة مواضيعك كلها قمة.....و في المستوى المطلوب....

ولا تشككي يوما في هدا... ...أوكي.....;)


سلامي الحار...
هد ا من دوقك غاليتي اسعدني كثيرا مرورك من هنا شكرا جزيلا لك:D


  

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
العربية حرة ولاتقبل ضرة كوادر صناع الجزائر منتدى اللغة العربية 28 12-04-2011 01:36 PM
تعلمنا من منتدى الشروق khaoloula المنتدى العام 2 02-04-2009 10:15 PM
مبروك لمنتدى الشروق اليومي عام من التميز القلم الكاتب منتدى التهاني 0 27-12-2007 09:30 PM
*متى يتذكر صحافيو الشروق انهم اعلاميين قبل كل شىء؟؟. محمد عبد الكريم نقاش حر 1 11-09-2007 11:27 PM


الساعة الآن 05:41 AM.


Powered by vBulletin
قوانين المنتدى
الدعم الفني مقدم من شركة