كباب معتبر
21-08-2014, 11:45 AM
كباب معتبر
2 كيلوغرام من لحم البقر، مقطعة إلى مكعبات كبيرة
900 غرام البصل (4-5 البصلات )
60 مل من الزيت النباتي،
60 مل من الفلفل الحلو
3 فصوص من الثوم،
2 مل بذور الكمون و
2 مل من الفلفل الأسود،
ملح حسب الرغبة،
1 لتر من مرق الأبيض
120 غرام من معجون الطماطم.
تابع الخطوات بالصور
.gif "5")
