افخاد الدجاج بالتتبيلة المميزة
22-09-2014, 10:44 AM
سوف تحتاج إلى:
1300 غرام ساق الدجاج
- 1 كوب القشدة الحامضة
الليمونة - بقشرها مبشور
الثوم - 4 فصوص
البقدونس - حسب الذوق
كمية من الزعتر المجفف
- 2 ملعقة كبيرة.زيت نباتي
فلفل اخضر مقطع رقيق
الملح
تابع الخطوات بالصور
تخلط المكونات
توضع في كيس بلاستيكي
وتدخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
توضع في صينية الفرن وتخبز في فرن حرارته 180 درجة حوالي 45 - 60 دقيقة. خلال هذا الوقت يجب أن يكون الدجاج المشوي بالكامل ومغطاة لونها بنيا ذهبيا جميلا.