بالفيديو: كيف تحضر هذه الكعكة بوحي من فيلم حرب النجوم
22-12-2015, 01:09 AM
لا تزال حمى فيلم حرب النجوم الذي بدأ عرض الجزء السابع منه قبل أيام في العديد من دول العالم تسيطر على الكثيرين، مما دفع إحدى الناشطات على موقع يوتيوب إلى تحضير هذه الكعكة المستوحاة من الفيلم الشهير.
المكونات:
- 1.5 كوب من الطحين
- كوب من اللوز
- ملعقتان من مسحوق الخبيز
- ربع ملعقة من خلاصة الفانيلا
- 1.5 كوب من السكر
- 4 بيضات
- كوب من الحليب كامل الدسم
- كوب من الزبدة
- مسحوق السكر
طريقة التحضير:
يخفق كل من الدقيق واللوز والملح في وعاء. وفي وعاء آخر تمزج كل من الكريمة والزبدة، ثم يضاف السكر مع الخلط لمدة 3 إلى 5 دقائق إضافية، ومن ثم يضاف كل من البيض والفانيلا مع التحريك المستمر.
في المرحلة التالية تضاف المكونات الصلبة والحليب مع الاستمرار بالتحريك، ومن ثم تنقل العجينة إلى قالبين على شكل نصفي كرة. وتخبز العجينة لمدة 50 دقيقة على حرارة 350 درجة. ومن ثم تترك في الثلاجة لعدة دقائق حتى تبرد.
تقطع الكعكتان من الأعلى والأسفل للحصول على شكل كرة عند مطابقتهما، ومن ثم نقوم بإحداث ثقب صغير في الناحية العلوية للكرة على شكل دائرة للحصول على شكل يشبه "ديث ستار" من فيلم حرب النجوم.
في المرحلة الأخيرة تدهن الكعكة بالكريمة وتزين لتبدو مشابهة لأيقونة الفيلم، وترسم الخطوط الخارجية بالاستعانة بعصارة مناسبة. وبالنتيجة نحصل على كعكة مميزة تسعد الكبار والصغار وخاصة عشاق سلسلة أفلام حرب النجوم.
