كيكة لذيذة بالكراميل
08-06-2015, 03:02 PM
مقادير كيكة بالكراميل راقية وجد لذيذة
كأس زيت
كأس حليب*
كأس سكر*
كأس دقيق
كيسين من خميرة حلوى
1 كيس فاني
رشة ملح
2 بيضات
علبتين فلان كراميل (بودرة)
صوص الكراميل لتزيين
طريقة تحضير كيكة بالكراميل راقية وجد لذيذة
في الخلاط الكهربائي نخلط الزيت مع السكر وحليب جيدا حتى يدوب السكر ثم نضيف
*سكر الفاني مع *فلان الكراميل ملح ويضرب الخليط جيدا سنحصل على خليط كثيف*
نحتفظ بمقدار كأس من الخليط ليوضع على الوجه
يضاف لباقي الخليط البيض ويضرب جيدا ثم الدقيق والخميرة ويضرب الخليط مرة أخرى*
يصب الخليط في قالب مستطيل الشكل مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ويدخل الفرن لمدة 30 د
*بعد خروج الكيك من الفرن يترك ليبرد تماما
بعد ذلك يدهن وجه الكيك بالخليط الذي احتفضنا به ويزين بصوص الكراميل بخطوط رقيقة ويقطع حسب الرغبة*
[/CENTER][/QUOTE]
