تسجيل الدخول

مقروط
: المقادير
كوب زيت
كوب ماء
2كوب سميد ناعم
1كوب دقيق
2ملاعق سكر .
1 خمرة
الحشو : تمر مرحي .
الطريقة :
تعجن المقادير السابقة عجينة متماسكة
يدهن الطاجين و تفرد فيه نصف كمية العجينة
ثم تفرد طبقة التمر .
و تفرد عليه باقي العجينة .
يقطع مربعات و ينقش بالنقاشة كما ف الصورة
يخبز ف الفرن .
و بعد النضج يعسل و هو ساخن .
و يرش بالسمسم حسب الرغبة .
و صحتين عليكم

أمممممم تسلم الأيادي
صراحة انا لا أحب المقروط الكثيرااا
لاخاطرش كي يتعسل بزاف يحسب روحو بقلاوة






مررت من هنــــآآآ

اعرف الطريقة وقد طرحتها لكن بقلاوة وليس مقروض الله يبارك تسلم الايادي اختي لا تحريمينا جديدك

شكرا على المجهود..............مقروط هائل