بسكويت النجمه
29-02-2016, 04:01 PM
المقادير
بيضاتان و كوب زبدة سايحه و كوب زيت و 3ملاعق سكر ناعم
و 5 ملاعق نشاء وضرف فانيليا وضرف بيكن بودر والدقيق حسب العجن ولو تبيه يطلع لونه اصفر زي توا احلي ديري في مكان
5ملاعق نشا ديري 3نشا و2 كستارده يطلع اصفر
الطريقة...
يفرد العجينة ويقطع بالفورمة الي ع شكل نجمة او اي فورمة تفضلين والي عندك ويعد التشكيل نرش السكر من فوق ثم يضع بالفرن حتى ينضج
طريقه القرينات
كوب زيت وكوب زبده لينه بحرارة الغرفه او سمن وكوب جلجلان او لوز مهروش
وظرف بيكن بودر و3ملاعق سكر مرحي و3ملاعق نشا
وكوب الا ربع ماء عطر او زهر يفضل ماء غطر مركز والدقيق حسب العجينه وتكون رطبه نوعا ما
الطريقة
يعجن ويفرد ع الطاولة بالحلة ونعمل بالكوب نص دائر يصبح ع شكل هلال
ويوضع بالفرن حتي ينضج
و بعد يبرد غلفي بالسكر المرحي والنشا وصحتين
بيضاتان و كوب زبدة سايحه و كوب زيت و 3ملاعق سكر ناعم
و 5 ملاعق نشاء وضرف فانيليا وضرف بيكن بودر والدقيق حسب العجن ولو تبيه يطلع لونه اصفر زي توا احلي ديري في مكان
5ملاعق نشا ديري 3نشا و2 كستارده يطلع اصفر
الطريقة...
يفرد العجينة ويقطع بالفورمة الي ع شكل نجمة او اي فورمة تفضلين والي عندك ويعد التشكيل نرش السكر من فوق ثم يضع بالفرن حتى ينضج
طريقه القرينات
كوب زيت وكوب زبده لينه بحرارة الغرفه او سمن وكوب جلجلان او لوز مهروش
وظرف بيكن بودر و3ملاعق سكر مرحي و3ملاعق نشا
وكوب الا ربع ماء عطر او زهر يفضل ماء غطر مركز والدقيق حسب العجينه وتكون رطبه نوعا ما
الطريقة
يعجن ويفرد ع الطاولة بالحلة ونعمل بالكوب نص دائر يصبح ع شكل هلال
ويوضع بالفرن حتي ينضج
و بعد يبرد غلفي بالسكر المرحي والنشا وصحتين
[/CENTER][/QUOTE]