فوندو بالشكلاط fondant au chocolat فعلا روعة
13-07-2009, 12:12 PM



هذه وصفة الفوندون فعلا روعة و اكثر من لذيذة نقلتها لكم كما هيا اتمنى تنال اعجابكم كما نالت اعجابي

المقدير:

200 غ شكلاط اسود تكون نسبه الكاكاو فيه عاليه مذوب في حمام مائي او ميكرو اوند
100 غ زبدة مذوبه
4 بيضات
150 غ سكر اسمر
50 غ دقيق
شوية ملحة




الطريقة

اولا قبل ما نبداو نسخنو الفران على 180 درجة

اولا نطربو البيض والسكر حتى يطلع البيض



ومن بعد نضيفو الزبده دايبه ونطربو عاوتاني

نضيفي الدقيق مغربل والشكلاط دايب والملح مرة وحدة ونخلطو مزيان



ناخدي ليمول لي عندنا وندهنوهم بزبده ونرشو عليهم الطحين
ونصبو فيهم الخليط
ندخلوهم الفران مدة 10 دقائق او 12 دقيقة



ومن بعد خرجوه وخليوه شي 2 دقايق يرتاح قبل ما تحيدوه من المول



وها الشكل النهائي



وشوفو كيفاش الشكلاط دايب الداخل




ما رايكم في انتظار ردودكم تقبلوا مني ارق تحية