سلطة زعلوك بالجزر
15-06-2017, 01:57 AM
المقادير:
  • 250 غ جزر مسلوق
  • فص ثوم مفلروم
  • ملعقة بقدونس مفروم
  • ملقة زيت زيتون
  • زيتون
  • 1/4 عصير ليمونة مخللة
  • بهارات و ملح
طريقة التحضير:
  • نهرس الجزر بعد تصفيته جيدا من الماء.
  • نخلط مع بقية المكونات باستثتاء الزيتون.
  • نضعه على النار و نحرك جيدا مع اضافة القليل من الماء.
  • عندما يتماسك الخليط نضعه في صحم التقديم، نزين بالزيتونو الليمون و نقدمه.