طريقة عمل السلطة اليونانية
07-07-2009, 08:15 PM
لكمية تكفي:4 أشخاص وقت التحضير:15 دقيقة المقادير:نصف كوب فلفل أخضر مقطع شرائح
نصف كوب خيار مقطع قطعا صغيرة
كوب زهيرات بروكلي نصف ناضج بالبخار
كوب كرفس مفري
كوبان طماطم شيري مقطعة انصاف
كوب زيتون اسود مقطع حلقات
كوب جبن فيتا مقطعة قطعا صغيرة او توفو(اختياري)
2 ملعقة كبيرة ليمون
3 فصوص ثوم مفري
2 ملعقة صغيرة اوريجانو "زعتر"
نصف كوب زيت زيتون
ملح و فلفل
التحضير:تخلط الخضراوات معا .
تخلط متبلات السلطة معا في برطمان و ترج جيدا حتى تمتزج معا ثم توضع على الخضراوات و تقلب جيدا و تقدم