تفاح بالشوكولا
08-07-2009, 06:26 PM
المقادير
1كلغ تفاح اخضر
500غ لوز فيلي
600غ شوكولا اسود
2ملاعق زبدة
قليل من الحليب
التحضير
نغسل التفاح جيدا تم نمسحه بفوطة نضيفة حتى تصير لماعة عندها نغمسها في الشوكولا المدوبة في بان ماري مع الزبدة وقليل من الحليب تم نرفعها ونمررها في اللوز فيلي محمص ونتركها تشد قليلا تم نغمسها مرة تانية في الشو كولا ونكرر العملية مع باقي الحبات
ملاحظة
نقوم بغرز عود كوردو في كل تفاحة تم نغمسها في الشوكولا
كما يمكن تعويض اللوز فيلي بكمية من المكسرات مهرمشة خشنة