تاغتلات بالفراولة وأخرى بالموز ....
22-06-2014, 01:10 PM
السَّلامُ علَــــيكُم
وهذه تاع الموز
نتمنى تعجبكم ............. للاستفادة
أسْتغْفرُ الله وأتُوب اليه
وصفة اليوم سهلة وممتعة ن حين كنت أصنعها تذكرت أغلى ناسي
العجيـنة
قرصة ملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
بيضة
3 ملاعق كبير سكر عاي
الفرينة حسب الحاجة
طريقة صنع العجينة
نقوم بحك السكر مع الزبدة حتى نتحصل على كريمة ناعمة ، ثم نضيف الخميرة في القليل من الطحين والملح ، ثم نجمع العكل بالطحين ، حتى نتحصل على عجينة طرية سهلة الاستعمال ، نلفها في كيس بلاستيكي ونتركها ترتاح .
بعـد ذلك نشكّلها داخل قوالب التاغتلات ، ندخلها للفرن حتى تحمر قليلا ، ونخرجها
الحشوة
قطعي الفراولة الى قطع صغيرة وضعيها في وعاء للطهي وضيفي حوالى كأس شراب _سيرو_ فراولة وكأس ونصف ماء ، وثلاث ملاعق كبيرة نشاء والسكر حسب الذوق ، حوالي كأس
ضعيها فوق النار ، لتطهى ، وتصبح أكثر تماسكًا
طريقة التحضير
أحضري قوالب العجينة المطهاة سابقا
وقومي بملء تلك القوالب بالحشوة الباردة .
وهذه صنعتها بالموز بدل من الفراولة بالطريقة نفسها
وهذهكانت من نصيب أغلى ناسي
العجيـنة
250 غ زبدة طرية
فانيليا قرصة ملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
بيضة
3 ملاعق كبير سكر عاي
الفرينة حسب الحاجة
طريقة صنع العجينة
نقوم بحك السكر مع الزبدة حتى نتحصل على كريمة ناعمة ، ثم نضيف الخميرة في القليل من الطحين والملح ، ثم نجمع العكل بالطحين ، حتى نتحصل على عجينة طرية سهلة الاستعمال ، نلفها في كيس بلاستيكي ونتركها ترتاح .
بعـد ذلك نشكّلها داخل قوالب التاغتلات ، ندخلها للفرن حتى تحمر قليلا ، ونخرجها
الحشوة
قطعي الفراولة الى قطع صغيرة وضعيها في وعاء للطهي وضيفي حوالى كأس شراب _سيرو_ فراولة وكأس ونصف ماء ، وثلاث ملاعق كبيرة نشاء والسكر حسب الذوق ، حوالي كأس
ضعيها فوق النار ، لتطهى ، وتصبح أكثر تماسكًا
طريقة التحضير
أحضري قوالب العجينة المطهاة سابقا
وقومي بملء تلك القوالب بالحشوة الباردة .
وهذه صنعتها بالموز بدل من الفراولة بالطريقة نفسها
قومي بتزيينها كما شئت ،
وهذهكانت من نصيب أغلى ناسي
وهذه تاع الموز
نتمنى تعجبكم ............. للاستفادة
أسْتغْفرُ الله وأتُوب اليه
من مواضيعي
0 التغذية: نصائح وحيل حول الأكل الصحي اهمالها قد يسبب لنا مشاكل صحية لا نعرف اين سببها؟
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
التعديل الأخير تم بواسطة جود الكلمات ; 27-06-2014 الساعة 09:18 PM