ظفيرة بالكونفتير والمكسرات من ايد حنان
02-07-2009, 08:42 AM
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
اليكم مقادير ظفيرة بالكونفتير
العجينة
300 غرام دقيق
قبصة د الملح
50 غرام زبدة مدوبة
معلقة كبيرة خميرة الخبز
1 بيضة
نصف كاس سنيدة
حليب دافئ لجمع العجينة
الحشو
كونفتير اي نوع متوفر
كركاع مهرمش+ لوز مهرمش
الطريقة
نعجنو جميع المقادير حتى نحصل على عجينة لينة ندلكوها ونخليوها ترتاهح ربع ساعة تم نسرحوها بالمدلك على شكل مربع تم نقطعها من الجوانب فحال الصورة ونعملو الكونفتير ونرشوها بالمكسرات ونبداو نجمعو العجبينة من الجوانب لتصبح على شكل ظفيرة ونخليوها تخمر وندهنوها باصفر البيض وندخلوها للفران
نخليكم مع الطريقة بالصورة اي استفسار انا في الخدمة
<A href="http://www.mghribia.com/upload/uploads/images/Mghribia-7cd43f850e.bmp" target=_blank>
اليكم مقادير ظفيرة بالكونفتير
العجينة
300 غرام دقيق
قبصة د الملح
50 غرام زبدة مدوبة
معلقة كبيرة خميرة الخبز
1 بيضة
نصف كاس سنيدة
حليب دافئ لجمع العجينة
الحشو
كونفتير اي نوع متوفر
كركاع مهرمش+ لوز مهرمش
الطريقة
نعجنو جميع المقادير حتى نحصل على عجينة لينة ندلكوها ونخليوها ترتاهح ربع ساعة تم نسرحوها بالمدلك على شكل مربع تم نقطعها من الجوانب فحال الصورة ونعملو الكونفتير ونرشوها بالمكسرات ونبداو نجمعو العجبينة من الجوانب لتصبح على شكل ظفيرة ونخليوها تخمر وندهنوها باصفر البيض وندخلوها للفران
نخليكم مع الطريقة بالصورة اي استفسار انا في الخدمة
<A href="http://www.mghribia.com/upload/uploads/images/Mghribia-7cd43f850e.bmp" target=_blank>
