كيك بومبي بالشكلاط و عجين اللوز تححححححفة للسهرات الرمضانية
12-07-2013, 11:50 PM
مقاديركيك بومبي بالشكلاط و عجين اللوز
50 غ شكلاط غبرة مسوس
240 مل ماء غليان
175 غ طحين
2 باكيات خميرة دالحلوى د 7 غرام
راس م ص ملح
113 غ زبدة فحرارة المطبخ
200 غ سكر
فاني
بالنسبة لكريم كنحتاجو ل
2 كيسان كريم فريش
بيسطاش مطحون اختياري
بيسطاش مطحون اختياري
سكر حسب الذوق
طريقة تحضير كيك بومبي بالشكلاط و عجين اللوز
فكسرونة نعملو الماء الغليان و الشكلاط غبره مسوس و نخلطو مزيان و نخليوه على جنب يبرد
نطربو الزبدة و سنيدة و الفاني
نضيفو البيض وحدة بوحدة و نخلطو مزيان
نضيفو الطحين بشوية بشوية و حنا كنخلطو
نضيفو خليط الماء و الشكلاط
هادي المقلة لي ستعملت
دخلتها للفرن لمدة 25 دقيقة
هاهي منين خرجتها من الفران
خلطت لكريم و البيسطاش
قسمت الكيك على 3 سقيتها ودرت الكريم فالوسط
دهنتها كلها بالكريم و دخلتها للتلاجة تبرد على ما حضرت الكناش
درت عليها الكناش دالشكلاط
ستعملت لمقطع ديال ديزي (وريدات)فعجين اللوز
و زوقت الكيك بالوريدات
لمعرفة طريقة تحضير عجين اللوز لتشكيل الوريدات
السَّــلامُ عَلَــيْكُمُ
.gif "16")
البيض .gif "5")
العدد لأنك .gif "3")
ذكرتيه في الوصفة يالله قولي .gif "18")
ما معني هذي 
.gif "8")
