حصري كرنطيطا اصلي جزائري من مطبخي على الشروق
27-12-2014, 07:03 PM
200غ حمص مرحي
حبتين بيض
فنجان زيت
3جبن مثلثات
لتر ماء ناقص منه كاس اتاي
ملعقة صغيرة ملح
قليل من فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة كمون
طريقة التحضير
نخلط كل باليد الا الماء ثم نضع الماء ونخلط بالطراب الكهربائي ههه
حتى تختفي الحبيبات ونتركها ترتاح من نصف ساعة الى ساعة غير ربع نضعها في الصينية والى الفرن حتى تحمر
انا احبها رقيقة بنينة بشكل ربي يستر اكلت الكثير
انتظرتها هذي شحال باش وصلتني
قليل من فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة كمون
طريقة التحضير
نخلط كل باليد الا الماء ثم نضع الماء ونخلط بالطراب الكهربائي ههه
حتى تختفي الحبيبات ونتركها ترتاح من نصف ساعة الى ساعة غير ربع نضعها في الصينية والى الفرن حتى تحمر
انا احبها رقيقة بنينة بشكل ربي يستر اكلت الكثير
انتظرتها هذي شحال باش وصلتني
