لقيمات بالجوز سهلة دون طهي
31-05-2010, 02:20 PM
المقادير
200غ جوز مرحي رقيق
120غ سكر ناعم
1 بياض بيضة
لطلاء الشوكولة
125غ سكر ناعم
1 ملعقة كبيرة كاكاو
10غ زبدة
50غ شوكولة
4 ملاعق كبيرة حليب سائل
التزيين
انصاف جوز
التحضير
1- في اناء اخلطي الجوز و السكر.اضيفي بياض البيضة. اخلطي حتى الحصول على
عجينة طرية.غطيها و ضعيها في الثلاجة مدة 20 دقيقة
2- حضري الطلاء في وعاء موضوع غلى حمام مائي. ضعيالسكر.الكاكاو.الزبدة
و الحليب. اخلطي حتى تدوب الزبدة ثم اضيفي الشوكولة و اخلطي حتى الغليان
3- شكلي كريات من العجينة حجمها 20غ ثم ابسطيها قليلا باليد
4-اطليها بالشوكولة وزينيها بانصاف الجوز
شهية طيبة