تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 07-07-2008
  • الدولة : Italia
  • العمر : 37
  • المشاركات : 2,823
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • Ferzan ozpetek is on a distinguished road
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
مقروط سوريا
22-08-2009, 02:05 PM

شهية طيبة
المقادير
كيلة ونصف سميد
كيلة ونصف فرينة
ملعقة سكر مسحوق "ناعم"
فانيليا
ملعقة صغيرة خميرة
كيلة سمن
صفار حبة بيض
ماء
ماء الزهر
العقدة
كيلة جوز مرحي
كيلة الفستق المرحي
كيلة لوز مرحي
تقريبا كيلو من السكر العادي
ماء الزهر
ماء
كيفية التحضير
نضع السميد مع الفرينة والسكر ونخلط مع بعض في الإناء، وبعدما نكون قد انتهينا من تحضير العقدة، نشكلها على شكل حربوش لنقوم بوضعه داخل العجينة وبعدها نلف العجينة دورة ونصف، وندهنها ببياض البيض لتبقى متماسكة، ثم نقطعها على شكل مقروطات، ونقوم كذلك بدهن المقروطات ببياض البيض، وبعدها مباشرة نغطسها في الفستق، وهكذا حتى تنتهين من العجين، بعدها ضعيها في الفرن مدة 20 دقيقة، وبعد إخراجها من الفرن قومي بتعسيلها.
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية fayeza
fayeza
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 07-04-2009
  • المشاركات : 1,262
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • fayeza is on a distinguished road
الصورة الرمزية fayeza
fayeza
عضو متميز
  • ملف العضو
  • معلومات
نسمة الجنة
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 24-05-2012
  • الدولة : الجزائر
  • العمر : 33
  • المشاركات : 404
  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • نسمة الجنة is on a distinguished road
نسمة الجنة
عضو فعال
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية سليم يلل
سليم يلل
مشرف ( سابق )
  • تاريخ التسجيل : 02-05-2007
  • الدولة : يلل-غليزان-الجزائر
  • العمر : 42
  • المشاركات : 10,615
  • معدل تقييم المستوى :

    28

  • سليم يلل has a spectacular aura aboutسليم يلل has a spectacular aura about
الصورة الرمزية سليم يلل
سليم يلل
مشرف ( سابق )
رد: مقروط سوريا
10-08-2012, 10:45 AM
سبحان الله
حتى المقروض عندهم زين وبنين

ربي يفرَّج عليهم الكرب... آمين
اللهمَّ لك الحمد حتى ترضى، ولك الحمد إذا رضيت، ولك الحمد بعد الرضا، لك الحمد عدد الكائنات، وملء الأرض والسموات.
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


الساعة الآن 02:35 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى