كيك الشوكولاتة.. لست الحبايب
03-05-2016, 03:03 PM
  • الكمية :8 شخص\أشخاص
  • وقت الطهى :60 دقيقة
فاجئي عائلتك بتحضير كيك الشوكولاتة، كله لذة وروعة، وهذا النوع من الحلويات وخاصةً الشوكولاتة، مفضل للجميع، اخترناه لك من مطبخ العربي


المقادير :

  • بيكنج صودا: ملعقة صغيرة ونصف
  • طحين: كوبان
  • الزبدة: نصف كوب
  • سكر: كوب ونصف
  • الشوكولاتة: 300 غراماً
  • القشطة: 100 غراماً
  • الكاكاو: ثلثان الكوب
  • البيض: 2 حبة
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة
  • ملح: رشّة



طريقة التحضير

1. بالخلاط الكهربائي اخلطي كل من الزبدة والسكر والبيض والفانيلا.
2. اخلطي الطحين والبيكنج صودا والملح.
 3. أضيفي الكاكاو على الطحين واخلطي المكونات.
 4. بالتدريج ابدأي بإضافة كمية الطحين فوق خليط البيض مع الخفق المستمر.
 5. اسكبي خليط الكيك بقالب مدهون بالزيت والطحين.
 6. أدخليها الفرن المحمى مسبقا لمدة 40 دقيقة ثم جهزي تغليفة الشوكولاتة بإذابة الشوكولاتة مع القشطة بواسطة حمام مائي.
 7. ادهني الكيك بالشوكولاتة الذائبة وبإمكانك تزيينها بالمكسرات أو الفواكة وقدميها لست الحبايب بيومها.
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 كرات البطاطس المهروسة
0 السفيرية
0 الدجاج الايطالي بالحبق لريجيم حصريا
0 الأوزي مع المكسرات لاول مرة تشاهدينه
0 كيك الشوكولاتة.. لست الحبايب
التعديل الأخير تم بواسطة أبو اسامة ; 03-05-2016 الساعة 03:11 PM