تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية @براءة
@براءة
مشرفة
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2014
  • المشاركات : 7,506
  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • @براءة has a spectacular aura about@براءة has a spectacular aura about@براءة has a spectacular aura about
الصورة الرمزية @براءة
@براءة
مشرفة
حلوة الصخور بالبندق
12-06-2015, 12:30 PM



مقادير تحضير حلوى الصخور بالبندق :
مقدار ونصف المقدار من الجوز المطحون
مقدار و نصف المقدار من البندق المطحون
مقدار من البسكويت المطحون
مقدار من السكر
3ملاعق كبيرة من النشاء
قطرتين من ماء الزهرأو ماء الورد
بيضة لجمع المكونات
مقدار = كأس أو صحن أو أي إناء حتى تأخذي المقادير بشكل متناسب بين بعضها البعض لتحضير الكمية التي تريدين
مقادير تحضير الشوكولاطة للتزيين :
200 غرام من الشوكولاطة
ملعقة صغيرة من الزبدة
ملعقة كبيرة من الحليب
أو حضريها كما اعتدت على تحضيرها .
طريقة تحضير حلوى الصخور بالبندق :
ان حلوى الصخور بالبندق تشبه في مبدأ عملها حلوى المخبز وهي كالاتي :
في وعاء اخلطي الجوز المطحون و البندق المطحون و البسكويت المطحون و السكر و النشاء و اضيفي لهم قطرتين من ماء الزهر واجمعيهم بالبيض حتى تحصلي على حشوة متماسكة .
قومي بتشكيل الحشوة على شكل هرم

بعد أن تشكلي الحشوة على شكل هرم ادهنيها ببياض البيض .
ضعي بعد دلك حبات من البندق على الهرم الدي شكلتيه و
سيساعدك بياض البيض على التصاق البندق بالحشوة.
في قالب الطهي ضعي
الأهرام التي تحصلتي عليها ودلك بعد أن ترشيه بالطحين (فرينة) حتى لا تلتصق الحلوى .
ادخليه في الفرن واتركيه حتى يستوي .
بعد أن تستوي حلوى الصخور بالبندق ضعي عليها العسل واتركيها تجف .
في حمام مائي قومي بادابة الشوكولاطة و الزبدة و الحليب حتى تحصلي على الطلية ثم ضعيها فوق حبات حلوى الصخور بالبندق . و زيني حوافها حسب دوقك و ماهو متوفر لديك

[/CENTER][/QUOTE]

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية محبة الشهادة
محبة الشهادة
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 13-06-2013
  • الدولة : فلسطين ,غزة,
  • المشاركات : 6,178

  • وسام ذكرى المولد 

  • معدل تقييم المستوى :

    14

  • محبة الشهادة has a spectacular aura aboutمحبة الشهادة has a spectacular aura about
الصورة الرمزية محبة الشهادة
محبة الشهادة
مشرفة سابقة
رد: حلوة الصخور بالبندق
12-06-2015, 01:00 PM
باين عليها لذيذة لأني أعشق المكسرات خاصه البندق والفستق
ربي يكرمك على الوصفه



  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة منتديات الشروق
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 40,897

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة منتديات الشروق
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام صابرين
ام صابرين
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 06-02-2014
  • الدولة : الميلية جيجل
  • المشاركات : 960

  • جنان الشروق المرتبة اللثانية 

  • معدل تقييم المستوى :

    6

  • ام صابرين is on a distinguished road
الصورة الرمزية ام صابرين
ام صابرين
عضو متميز
رد: حلوة الصخور بالبندق
12-06-2015, 01:08 PM
يهبل يهبل 4444444444444 بارك الله فيك
اللهم ارحم امي و ابي .اسكنهما فسيح جناتك .نور قبرهما و اجعله روضا من رياض الجنة

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية @براءة
@براءة
مشرفة
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2014
  • المشاركات : 7,506
  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • @براءة has a spectacular aura about@براءة has a spectacular aura about@براءة has a spectacular aura about
الصورة الرمزية @براءة
@براءة
مشرفة
رد: حلوة الصخور بالبندق
12-06-2015, 08:59 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبة الشهادة مشاهدة المشاركة
باين عليها لذيذة لأني أعشق المكسرات خاصه البندق والفستق
ربي يكرمك على الوصفه
اللهم امين
ربي يحفظك حبيبتي

[/CENTER][/QUOTE]

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية @براءة
@براءة
مشرفة
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2014
  • المشاركات : 7,506
  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • @براءة has a spectacular aura about@براءة has a spectacular aura about@براءة has a spectacular aura about
الصورة الرمزية @براءة
@براءة
مشرفة
رد: حلوة الصخور بالبندق
12-06-2015, 09:00 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر مشاهدة المشاركة
شكلها جونااااااان.... شكرًا يا ام اسامة
العفو حبيبتي ام هديل

[/CENTER][/QUOTE]

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية @براءة
@براءة
مشرفة
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2014
  • المشاركات : 7,506
  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • @براءة has a spectacular aura about@براءة has a spectacular aura about@براءة has a spectacular aura about
الصورة الرمزية @براءة
@براءة
مشرفة
رد: حلوة الصخور بالبندق
12-06-2015, 09:01 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام صابرين مشاهدة المشاركة
يهبل يهبل 4444444444444 بارك الله فيك
و فيك بركة حبيبتي ام صابرين

[/CENTER][/QUOTE]

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم


الساعة الآن 06:21 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى