محلى Flan الكابريس لذيذ جدا
22-06-2015, 03:15 PM
تحتاجين إلى 10 حبات كابريس قومي بإذابتها في نصف لتر حليب ثم اخلطي ملعقة كبيرة نشاء ، ثم اضيفي 2 صفار بيض وملعقة فانيلا - لمن تحب الطعم حلو كثيرا لتضيف ملعة أكل سكر-
اخلطي المزيج جيدا ثم أضيفي كمية من الحليب الساخن قدر كأس تدريجيا وانت تخلطين والخلط يكون بسرعة ثم ضعيهم في كمية من الحليب حسب القوالب لي عندك - كؤوس الفلان - ثم ضعيه على نار هادئة واستمري في الخلط حتى يعقد الخليط وحطيهم في القوالب ولما يبرد اقلبيه واملئي الفراغ بالكابريس الذائبة - أو الشكولا أو حتى معجون تحبينه .
.gif "13")
.gif "11")
اخلطي المزيج جيدا ثم أضيفي كمية من الحليب الساخن قدر كأس تدريجيا وانت تخلطين والخلط يكون بسرعة ثم ضعيهم في كمية من الحليب حسب القوالب لي عندك - كؤوس الفلان - ثم ضعيه على نار هادئة واستمري في الخلط حتى يعقد الخليط وحطيهم في القوالب ولما يبرد اقلبيه واملئي الفراغ بالكابريس الذائبة - أو الشكولا أو حتى معجون تحبينه .
[SIGPIC]
[/SIGPIC]
[/SIGPIC]
