حلوة الفرفارة
09-10-2007, 11:45 PM
المقادير
العجين 500غ دقيق
بيضة
نصف كاس زبدة مدابة
قليل من الملح
2 ملا عق كبار ماء زهر
ملعقة سكر
يعجن الدقيق مع المقادير للحصول على عجينة متماسكة
الحشوة 500غ لوز مسلوق مقشر و مطحون مع 200غ سكر سنيدة مع قليل من القرفة و قبصة مسكة و نصف كاس زبدة مدابة و ماء الزهر تخلط المقادير و تعمل منها كويرات صغيرة يمدد العجين جيدا ونقطع بناعورة (الجرارة) مسننة مربعات 8 سنتيم مربع نقطع نصف سنتيم من كل ضلع و نضع وسطها كويرة صغيرة من عجينة اللوز و تبسط قليلا بالاصابع و تجمع الزوايا الاربع الى الوسط و نضع وسطها لوزة لتتبت ثم نجمع نصف ضلع مع الاخر الى الخلف كما هو مبين في الصورة
مع تحياتي
امال المغربية
من مواضيعي
0 التغذية: نصائح وحيل حول الأكل الصحي اهمالها قد يسبب لنا مشاكل صحية لا نعرف اين سببها؟
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
