مقروط الحليب و القرنفل
04-05-2013, 04:59 PM
المقادير:
ثلاث عبارات سميد متوسط
عبار فرينة
عبار سمن ذائب
كاس حليب
كيس خمارة
رشة ملح
ماء الزهر
ملعقتين سكر رطب
مقادير الغرس:
تمر منقى و اضيفي له ملعقة سمن و رشة قرنفل
و رشة فلفل اسود و رشة قرفة فهذا يعطي ذوقا رائعا
التحضير:
خلطي السميد و الفرينة و اضيفي الخمارة و السكر الرطب و رشة الملح
ثم السمن الذائب و اخلطي جيدا حتى تتجانس العجينة
ثم اضيفي كاس حليب دافئ
و هذا هو سر هشاشة المقروط
ثم اضيفي ماء الزهر حتى تتلم العجينة
و بقية الخطوات اكيد تعرفها كل جزائرية
من مواضيعي
0 معدلات القبول لحاملي بكالوريا 2023
0 *احذر من صناعة المعاق في بيتك*
0 الصْــــــــــــــــــــــــــــــــمايم ،،،،،
0 هل تتغيّر عندما تتجاوز الأربعين أو الخمسين...
0 الف مبروك للناجحين في شهادة البكالوريا 2023
0 يقول احد الأصدقاء ،،،،،،،،
0 *احذر من صناعة المعاق في بيتك*
0 الصْــــــــــــــــــــــــــــــــمايم ،،،،،
0 هل تتغيّر عندما تتجاوز الأربعين أو الخمسين...
0 الف مبروك للناجحين في شهادة البكالوريا 2023
0 يقول احد الأصدقاء ،،،،،،،،
التعديل الأخير تم بواسطة دائمة الذكر ; 04-05-2013 الساعة 05:12 PM