بيتزا
23-07-2008, 02:19 PM
البيتزاالمقادير:

مقادير العجينةواحد كاس حليباربعةملاعق زيتملعقة كبيرة سكرنص ملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة خميرة فوريةكاسين ونصف دقيقمقادير الصلصةثلاث ملاعق كبيرة معجون الطماطم (صلصة السعودية او حسب رغبيتكِ)
حبة طماطم واحدة فقط تقطع الى مكعبات صغيرةفصان ثومثلاث ملاعق زيت زيتونربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعمملحملعقة صغير زعترتخلط جميع المقادير في الخلاط ويضاف اليها ربع كاس ماء اواقل وتخلط جيداالحشوةبصل ويقطع شرائحطماطم يقطع شرائحفلفلاخضر يقطع شرائحشرائح زيتونشرائح مشروم (فطر)المقادير:

مقاديرالعجينةواحد كاس حليباربعة ملاعق زيتملعقة كبيرة سكرنصملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة خميرة فوريةكاسين ونصف دقيقمقاديرالصلصةثلاث ملاعق كبيرة معجون الطماطم (صلصة السعودية او حسب رغبيتكِ)
حبة طماطم واحدة فقط تقطع الى مكعبات صغيرةفصان ثومثلاث ملاعق زيتزيتونربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعمملحملعقة صغير زعترتخلطجميع المقادير في الخلاط ويضاف اليها ربع كاس ماء او اقل وتخلط جيداالحشوةبصل ويقطع شرائحطماطم يقطع شرائحفلفل اخضر يقطع شرائحشرائحزيتونشرائح مشروم (فطر)