بودينغ بحلوة الترك مش حتقدر تغمض عينيك^^صنع ايديا و حياة عينيا^^
27-04-2012, 05:04 PM
اليوم نقدملكم احلى بودينغ
سااااااااااااااهل و خصوصا للمبتدئات
اولا اطحني علبتين بيمو و اضيفي 5 ملاعق كاكاو و ملعقتين زبدة ذائبة و رشة فانيلا و اخلطي بسيرو تكوني محضراتو من قبل
اللي هو كاس ماء و كاس سكر رطب و تخليهم فوق النار حتى يرجعو سيرو خفيف
ثم افتحي العجينة فوق كيس بلاستيكي لتسهيل عملية اللف
ثم ضعي فوق العجينة حلوة الترك
وضعي فوقها كيس بلاستيكي لكي لا يلتصق بالحلال و حاولي تسوية الاوضاع
ثم لفي العجينة حول نفسها كيما البسكوي رولي
و تكوني موجدة الشكولا الذائبة ثم ضعيها فوق البودينغ
ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة
و قطعيها
و هذا هو الشكل النهائي
و احيانا اصنع من العجينة كرات صغيرة و اغطسها في الشكولاطة و نذري فوقها نواة كوكو او اي مكسرات
.gif "11")
.gif "8")
.gif "19")
.gif "2")
