غراتان التفّاح
23-10-2016, 08:16 PM


المكوّنات والمقادير
4 تفّاحات
بيضتان.
20 ملّ قشدة سائلة.
4 ملاعق صغيرة من العسل.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
طريقة التحضير
يسخّن الفرن على درجة حرارة معتدلة. يقشّر التفّاح ويقطّع إلى شرائح رقيقة. يمزج البيض والعسل والقرفة والقشدة في وعاء. يضاف الخليط إلى التفّاح، ويوضع على طبق الغراتان. يُطهى داخل الفرن لمدّة 20 دقيقة حتّى يصبح لونه ذهبيّاً.


سحر الحرف والكلام


شكرا للأخ صقر الأوراس على التوقيع