كعيكعات بالشوكولاطة من كوزينتي
02-05-2012, 05:33 PM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم جبت وصفة جديدة نتمنى ان تنال اعجابكم
كعيكعات بالشوكولاطة من كوزينتي :
كيفية تحضير :
3صفار بيض +6 ملاعق سكر +كاس كوكاو مطحون خشن +علبة ياوورت بذوق الفراولة
ثم نضيف 250 زبدة طرية +فرينة
2 كيس خميرة كيمايائية (ممزوجة مع الفرينة )...
وفي الاخير نتحصل على عجينة طرية ..
نقطع العجينة إلى كرات صغيرة ثم تشكل على شكل لفائف أو لولب ثم تلصق للحصول على شكل إسطواني.
توضع فوق صينية مرشوشة باالفرينة ..
ثمنغمسها في الشوكولاطة الذايبة ونزينها بالمكسرات اللي عندك
تدخل الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لتطهى ما بين 20 إلى 25 دقيقة حسب نوع الفرن...