مشاركتي في مسابقة حلويا ت الشروق
14-07-2015, 09:33 PM
السلام عليكم
غربية بالكاوكاو ..............سهلة وبسيطة
المقادير
2 كيلات فرينة
كيلة كاوكاو مرحي
2/3 كيلة سكر ناعم
+فانيلا
زبدة طرية حسب الحاجة + بيض ........اعتذر نسيتهم في الصورة
طريقة التحضير ........
تخلط المقادير الجافة مع الفانيلا وتجمع بالزيدة الطرية شيئا فشيئا حتى نتحصل على عجينة طرية وتبسط العجينة بواسطة حلال وتقطع الى هلالات
تدهن الهلالات بالبيض ثم نرش قليل من الكاوكاو على السطح
توضع في الفرن حتى تجف مدة 20دقيقة على درجة حرارة 180 درجة وتقدم في يالاخير بعد ان تبرد
حبيتها تجي احسن لكن والله الوقت غلبني ............اعتذر
غربية بالكاوكاو ..............سهلة وبسيطة
المقادير
2 كيلات فرينة
كيلة كاوكاو مرحي
2/3 كيلة سكر ناعم
+فانيلا
زبدة طرية حسب الحاجة + بيض ........اعتذر نسيتهم في الصورة
طريقة التحضير ........
تخلط المقادير الجافة مع الفانيلا وتجمع بالزيدة الطرية شيئا فشيئا حتى نتحصل على عجينة طرية وتبسط العجينة بواسطة حلال وتقطع الى هلالات
تدهن الهلالات بالبيض ثم نرش قليل من الكاوكاو على السطح
توضع في الفرن حتى تجف مدة 20دقيقة على درجة حرارة 180 درجة وتقدم في يالاخير بعد ان تبرد
حبيتها تجي احسن لكن والله الوقت غلبني ............اعتذر