طريقة عمل التشيز كيك من دون فرن
19-01-2017, 06:14 PM



الطريقه التحضير التشيز كيك

- بسكويت اطحنيه وحطي عليه معلقتين زبده ومعلقه كبيره قشطه
واخطليهم مع بعض ورصيهم في قالب التشيزالكيك وعلى الفريزر

خليط التشيز

- ظرفين كريم شانتيه اخفقيهم مع 250 مل حليب بارد جدا
وضيفي عليهم 400 غرام جبنه فيلادلفيا
وعلبه حليب مكثف
و6 حبات جبنه كيري وباقي علبة القشطه الي استعملتيها للبسكوت
اخفقيهم مع بعض كويس بتكوني مذوبه جيلاتين في ميه سخنه
وتركيته على جنب لحتى يفتر
بتخلطيه مع الكريمه لحتى يتجانسوا المكونات وبنحطها فوق طبقة البسكوت
وخليهم في الفريزر كم ساعه لحد يمسك كويس
لا طالعيهم قبل كم ساعه
الصوص جاهز صوص الكرز


سحر الحرف والكلام


شكرا للأخ صقر الأوراس على التوقيع
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 شياطين ماكسويل والقانون الثاني في الترموديناميك
0 أشهر 10 إعدامات في العالم
0 مصطلحات فيزيائية
0 طوِّر من نفسك بمعدل 1% يوميًّا باعتماد طريقة Kaizen
0 "إخوان من أطاع الله".. تاريخ التلاعب السعودي برجال الدين
0 "الكوميديا الإلهية".. لماذا أصبحت مصدر إلهام في الأعمال الإبداعية؟