رد: حلوة الترك.....
01-02-2011, 09:43 AM
61
17
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر
المقادير
كوب من الجلجلان المرحي نصف كوب زبدة ذائبة نصف كوب من السكر ماء الزهر 1 ملعقة كبيرة ونصف من اللوز المرحي 1ملعقة كبيرة من اللوز المكسر concassées نصف ملعقة صغيرة قرفة التحضير اخلطي الجلجلان بالسكر واللوز في اناء امزجي الزبدة وافركي الكل بين يديك اضيفي ماء الزهر واعجني حتي تتحصلي على عجينة متماسكة ضعيها في قالب صغير واضغطي عليها ثم اقلبيها في صحن التقديم مزينة باللوز المكسر |
