كرواسون محشوة بجبنة لفاش كيري من ايد امونة
02-07-2009, 08:46 AM
كرواسون محشوة بجبنة لفاش كيري
مقادير العجين:
300غ دقيق
نصف كاس زيت صغير
معلقة كبيرة خميرة الخبز
معلقة نصف معلقة الملح
معلقة كبيرة سكر
نصف كاس حليب بودرة وتعجن بالماء الدافئ
للحشو :فرماج لفاش كيري
تزيين :صفر بيضة والجلجلان
طريقة:
نعجنو العجين ونخليوه يخمر شوية ونديرو كويرات نسرحوهم بالمدلاك ونقسمة الدائرة الى متلتات ونخدو كل متلت نديرو وسطو شوية من جبنة لفاش كيري ونلويوها شكل الهلال وندهنوها ونديرو الجلجلان وندخلوها تطيب بلا متخمر تاني الى خمرتيها فالاول والى مخمرتيهاش فالاول خمريها فالاخر ويكون الفرن مسخن مسبقا وبالصحة والراحة انا باق العجين درت منو بيتزات صغار
مقادير العجين:
300غ دقيق
نصف كاس زيت صغير
معلقة كبيرة خميرة الخبز
معلقة نصف معلقة الملح
معلقة كبيرة سكر
نصف كاس حليب بودرة وتعجن بالماء الدافئ
للحشو :فرماج لفاش كيري
تزيين :صفر بيضة والجلجلان
طريقة:
نعجنو العجين ونخليوه يخمر شوية ونديرو كويرات نسرحوهم بالمدلاك ونقسمة الدائرة الى متلتات ونخدو كل متلت نديرو وسطو شوية من جبنة لفاش كيري ونلويوها شكل الهلال وندهنوها ونديرو الجلجلان وندخلوها تطيب بلا متخمر تاني الى خمرتيها فالاول والى مخمرتيهاش فالاول خمريها فالاخر ويكون الفرن مسخن مسبقا وبالصحة والراحة انا باق العجين درت منو بيتزات صغار
