كيك جزر بالجوز
02-07-2009, 06:16 PM
المقادير
كوب جزر مبشور
2 ونصف كوب فرينة
كوب ونصف سكر بني كا سوناد
نصف كوب حوز
4 بيضات-
كوب ماء
كوب ونصف زيت
1 م ملح- ا مص كربونات
5 غ زنجبيل -5 غ قرنفل-5 غ قرفه
التحضير
يخفق السكر البني مع البيض بالمضرب السلك حتي اذوبهم فقط
· اضيف ا الزيت مع التقليب البسيط
· ينخل الدقيق والكربونات مع الملح ويضاف للخليط
· اضع الجزر المبشور في مصفاه وانزله في ماء بيغلي لمده ثواني ثم يوضع في ماء بارد ويصفي ثم يضاف للخليط مع اضافه الجوز
· يصب الخليط في قالب مدهونه زبده ومرشوشه فرينة
· تدخل في فرن بدرجه 180 لمده 35 دقيقه وعند تقديمها ترش سكر بودر
كوب جزر مبشور
2 ونصف كوب فرينة
كوب ونصف سكر بني كا سوناد
نصف كوب حوز
4 بيضات-
كوب ماء
كوب ونصف زيت
1 م ملح- ا مص كربونات
5 غ زنجبيل -5 غ قرنفل-5 غ قرفه
التحضير
يخفق السكر البني مع البيض بالمضرب السلك حتي اذوبهم فقط
· اضيف ا الزيت مع التقليب البسيط
· ينخل الدقيق والكربونات مع الملح ويضاف للخليط
· اضع الجزر المبشور في مصفاه وانزله في ماء بيغلي لمده ثواني ثم يوضع في ماء بارد ويصفي ثم يضاف للخليط مع اضافه الجوز
· يصب الخليط في قالب مدهونه زبده ومرشوشه فرينة
· تدخل في فرن بدرجه 180 لمده 35 دقيقه وعند تقديمها ترش سكر بودر
من مواضيعي
0 كلمات الشاعر الليبي علي الكيلاني عن بلاد الحرمين و التي قتلت من أدتها غناءا
0 حقيقة ولاء شيوخ آل سعود لأمريكا و السلام المزعوم
0 شاب جزائري مغترب يواجه نكاز وجها لوجه و يكشف حقيقته هو وزوجته
0 الرئيس ما سوطاش سوطوه هههههههههههههههه
0 بصحتكم العيد و كل عام و أنتم بترليون خير
0 فاكهة تجعل سيدة في الثمانين تبدوا كأنها في الأربعين
0 حقيقة ولاء شيوخ آل سعود لأمريكا و السلام المزعوم
0 شاب جزائري مغترب يواجه نكاز وجها لوجه و يكشف حقيقته هو وزوجته
0 الرئيس ما سوطاش سوطوه هههههههههههههههه
0 بصحتكم العيد و كل عام و أنتم بترليون خير
0 فاكهة تجعل سيدة في الثمانين تبدوا كأنها في الأربعين
