المهلبية بالبرتقال اسرعوااااااااااقبل ان تحدف
30-04-2007, 01:58 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق لديد جدا ومجرب لايفوتكم
احببت ان تتدوقوا منه
المقادير
أولا :المهلبية البيضا ( مهلبية بالحليب )
كوبين حليب ( كل كوب ماء عليه معلقتان طعام حليب ناشف )
معلقتين كبيرتين نشا
ربع كوب سميد ( يمكن زيادة الكمية
سكر حسب الرغبة
معلقة ما ورد
ثانيا :مهلبية البرتقال
وهي لذيذة جدا و يمكن استبدال البرتقال باي فاكهة تحبينها او اي عصير جاهز ترغبين فيه
كوب عصير برتقال طازج ( بدون ماء أو سكر أي ما يقارب عصير ثلاث برتقالات )
سكر حسب الرغبة
معلقة نشا
فستق او فول سوداني مطحون للتزيين
الطريقة
تخلط مكونات المجموعتين كل على حدا ( على البارد أي قبل ان نضعها على النار ) , ثم نضع الانائين على النار ومع التحريك المستمر الى ان يتكاثف قوام المهلبية , نحضر اطباق أو كؤوس و هناك عدة طرق للتقديم اما ان تضعين المهلبية البيضاء كطبقة و يوضع عليها طبقة اخرى من مهلبية البرتقال او ان تضعي الاولى ثم تضعي الثانية في المنتصف
كما في الصورة التالية
اهداء خاص لابن سمراء وابنت اللامنتمى والى كل اعضاء المنتدى:)
طبق لديد جدا ومجرب لايفوتكم
احببت ان تتدوقوا منه
المقادير
أولا :المهلبية البيضا ( مهلبية بالحليب )
كوبين حليب ( كل كوب ماء عليه معلقتان طعام حليب ناشف )
معلقتين كبيرتين نشا
ربع كوب سميد ( يمكن زيادة الكمية
سكر حسب الرغبة
معلقة ما ورد
ثانيا :مهلبية البرتقال
وهي لذيذة جدا و يمكن استبدال البرتقال باي فاكهة تحبينها او اي عصير جاهز ترغبين فيه
كوب عصير برتقال طازج ( بدون ماء أو سكر أي ما يقارب عصير ثلاث برتقالات )
سكر حسب الرغبة
معلقة نشا
فستق او فول سوداني مطحون للتزيين
الطريقة
تخلط مكونات المجموعتين كل على حدا ( على البارد أي قبل ان نضعها على النار ) , ثم نضع الانائين على النار ومع التحريك المستمر الى ان يتكاثف قوام المهلبية , نحضر اطباق أو كؤوس و هناك عدة طرق للتقديم اما ان تضعين المهلبية البيضاء كطبقة و يوضع عليها طبقة اخرى من مهلبية البرتقال او ان تضعي الاولى ثم تضعي الثانية في المنتصف
كما في الصورة التالية
اهداء خاص لابن سمراء وابنت اللامنتمى والى كل اعضاء المنتدى:)
من مواضيعي
0 نداء الى المشرف العام
0 صحة عيدكم
0 اهلا مجددا بكا اخونى واخواتى
0 افكار مميزة لتقديم الفواكه اللديدة بالصور
0 حسبي الله ونعم الوكيل
0 تخيل صورتك بعد 40سنة بقدرة الله يارب
0 صحة عيدكم
0 اهلا مجددا بكا اخونى واخواتى
0 افكار مميزة لتقديم الفواكه اللديدة بالصور
0 حسبي الله ونعم الوكيل
0 تخيل صورتك بعد 40سنة بقدرة الله يارب