**** بيتزا خلية النحل ****
11-04-2013, 06:03 PM
السلام عليكم
**** بيتزا خلية النحل ****
مقادير العجين
3 كوب دقيق
نصف كوب زيت
ملعقة خميرة فورية
ملعقة سكر
بيضة
ماء للعجن
الحشو
دجاج مفتت و زيتون اخضر و جبن اي نوع تحبي و نخلط و نضيف صلصة البيشاميل
نخلط كل المقادير و نضيف الماء حتى تصير عجينة و ما نعجن كثير حتى ما تصير العجينة مطاطية نتركها ترتاح ثم نفردها رقيقة في صينية مباشرة
و نضع الحشو و نفرد طبقة ثانية و نقطعها بغطاء قارورة الى ثقوب صغيرة
ثم نضعها فوق الحشو و نغطي كل السطح و نسويه و ندهنها بالبيض و نرش السمسم و نحمرها من تحت و فوق
[IMG]http://static.hawaacdn.com/upload/4/8/1/2/7/9/5165039c4***4.jpg[/IMG]
و ان شاء الله الشكل يعجبكم
منقول لعيونكم
اعجبتني لكن ليس لديا وقت للتطبيق
مشغولة بالمقروط
قصدي المسابقة