(•ิ_•ิ) كريمة الجبن بدل المايونيز في البيتزا.... صنع ايديا (•ิ_•ิ)
08-06-2014, 12:51 PM
هو الصيف ... و البيتزا .... و الڤراتان و الأكل الخفيف
للاسف نحن الجزائريين نستعمل المايونيز كثيرا و أنتم تعلمون مخاطرها و أضرارها على الصحة ... كوليسترول... تصلب شرايين .... سمنة
و تعودنا على استعمال المايونيز في البيتزا
و اليوم جبتلكم فكرة جميييييلة الا و هي كريمة الجبن بدل المايونيز
طعمها روووووووعة و صحية
المقادير:
اخفقي بيضة جيدا ثم اضيفي ملعقتين كبيرتين نشاء وكاس شاي ماء و ٥ ملاعق حليب غبرة وشوية ملح وخلطي بارد في بارد ثم ضعي الخليط على النار واضيفي كاس اخر حليب وحركي حتى يخثار ( اضيفي ملعقة صغيرة لاموتارد و شوية فلفل اسود و هذا اختياري )
و لما تبرد اضيفي 7 قطع جبن و خلطي بالباتور حتى تتحصلي على كريمة ثقيلة و لذييييييييذة يمكن اضافة قطع اكثر لتتحصلي على كريمة ثقيلة
يمكن استعمال الكريمة في البيتزا ... تورتات اللحم .... و ايضا ليكيش ....
و خصوصا سندويشات ليفريت
و
.....
من مواضيعي
0 معدلات القبول لحاملي بكالوريا 2023
0 *احذر من صناعة المعاق في بيتك*
0 الصْــــــــــــــــــــــــــــــــمايم ،،،،،
0 هل تتغيّر عندما تتجاوز الأربعين أو الخمسين...
0 الف مبروك للناجحين في شهادة البكالوريا 2023
0 يقول احد الأصدقاء ،،،،،،،،
0 *احذر من صناعة المعاق في بيتك*
0 الصْــــــــــــــــــــــــــــــــمايم ،،،،،
0 هل تتغيّر عندما تتجاوز الأربعين أو الخمسين...
0 الف مبروك للناجحين في شهادة البكالوريا 2023
0 يقول احد الأصدقاء ،،،،،،،،
التعديل الأخير تم بواسطة دائمة الذكر ; 08-06-2014 الساعة 12:58 PM