طريقة عمل بسكويت بالمربى
16-01-2017, 11:08 PM
طريقة عمل بسكويت بالمربى
المكونات:
2 بيضات
نصف كأس زيت
نصف كأس سكر
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
مبشور ليمونة
رشة ملح
الطحين حسب الحاجة
التزيين:
مربى سائلة
بياض البيض
رقائق اللوز
سكر بودرة
طريقة عمل بسكويت بالمربى:
يخلط البيض جيدا مع السكر والزيت
ثم يضاف مبشور الليمون الحامض
ورشة الملح ويجمع بالطحين مع إضافة خميرة الحلويات يجمع العجين ولا يعجن
العجينة لينة ومتماسكة وليست صلبة
يصنع في العجين عصى طويل وعريض
ينقل الى صينية الفرن ثم يجوف وسطه بالطول
تدهن الجوانب ببياض البيض وتلصق فيه رقائق اللوز
ويوضع في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 25 دقيقة
يترك حتى يبرد ثم يملأ وسطه بالمربى يرش بالسكر بودرة ويقطع
المكونات:
2 بيضات
نصف كأس زيت
نصف كأس سكر
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (بيكنج باودر)
مبشور ليمونة
رشة ملح
الطحين حسب الحاجة
التزيين:
مربى سائلة
بياض البيض
رقائق اللوز
سكر بودرة
طريقة عمل بسكويت بالمربى:
يخلط البيض جيدا مع السكر والزيت
ثم يضاف مبشور الليمون الحامض
ورشة الملح ويجمع بالطحين مع إضافة خميرة الحلويات يجمع العجين ولا يعجن
العجينة لينة ومتماسكة وليست صلبة
يصنع في العجين عصى طويل وعريض
ينقل الى صينية الفرن ثم يجوف وسطه بالطول
تدهن الجوانب ببياض البيض وتلصق فيه رقائق اللوز
ويوضع في فرن مسخن من قبل 180 درجة مدة 25 دقيقة
يترك حتى يبرد ثم يملأ وسطه بالمربى يرش بالسكر بودرة ويقطع
مرحبا وحياكم الله في حلويات مليكة لعشاق الحلويات
من مواضيعي
0 طريقة عمل بسكويت بالمربى
0 طريقة عمل تارت بالكريمة
0 طريقة عمل تشيز كيك بالمشمش
0 طريقة عمل شنيك
0 طريقة عمل شوكولاتة المحشية بدون فرن
0 طريقة عمل كاسات حلى
0 طريقة عمل تارت بالكريمة
0 طريقة عمل تشيز كيك بالمشمش
0 طريقة عمل شنيك
0 طريقة عمل شوكولاتة المحشية بدون فرن
0 طريقة عمل كاسات حلى
التعديل الأخير تم بواسطة فرَحْ ; 17-01-2017 الساعة 10:54 AM