سلطة الدجاج والبطاطس
06-07-2008, 11:23 AM
المقادير:
</STRONG>- دجاجة مسلوقة.
- ربع كوب بصل مفري.
- نصف كوب زبادي أو قشدة حامضية.
- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي.
- ملعقتان كبيرتان معجون خردل.
- 1 كجم بطاطس صغيرة جدا.
- ملح وفلفل (للتذوق).
- ثلث كوب مايونيز.
- ربع كوب بصل مقطع جيدا.
* التحضير:
</STRONG>
- قطعي كل ثمرة بطاطس إلى نصفين ثم ضعيها في صينية فرن واخلطيها مع الزيت وتبليها بالملح والفلفل.
- ضعي صينية البطاطس في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة خمس وعشرين دقيقة ثم اخرجيها واتركيها جانبا. (يمكنك تقشيرها وتركها بقشرها)
- انزعي الجلد والعظم من الدجاج، ثم قطعيه قطعا صغيرة واتركيه جانبا.
- امزجي الزبادي أو القشدة مع المايونيز ومعجون الخردل وقطع البصل وقليلا من الملح والفلفل ثم اخلطيهم مع البطاطس وقطع الدجاج وضعي المزيج في طبق تقديم وقدميه ساخنا.
ملحوظة: يمكنك استخدام أي قطع دجاج متبقية عندك سواء كانت محمرة أو مقلية أو مسلوقة.
[
</STRONG>- دجاجة مسلوقة.
- ربع كوب بصل مفري.
- نصف كوب زبادي أو قشدة حامضية.
- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي.
- ملعقتان كبيرتان معجون خردل.
- 1 كجم بطاطس صغيرة جدا.
- ملح وفلفل (للتذوق).
- ثلث كوب مايونيز.
- ربع كوب بصل مقطع جيدا.
* التحضير:
</STRONG>
- قطعي كل ثمرة بطاطس إلى نصفين ثم ضعيها في صينية فرن واخلطيها مع الزيت وتبليها بالملح والفلفل.
- ضعي صينية البطاطس في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة خمس وعشرين دقيقة ثم اخرجيها واتركيها جانبا. (يمكنك تقشيرها وتركها بقشرها)
- انزعي الجلد والعظم من الدجاج، ثم قطعيه قطعا صغيرة واتركيه جانبا.
- امزجي الزبادي أو القشدة مع المايونيز ومعجون الخردل وقطع البصل وقليلا من الملح والفلفل ثم اخلطيهم مع البطاطس وقطع الدجاج وضعي المزيج في طبق تقديم وقدميه ساخنا.
ملحوظة: يمكنك استخدام أي قطع دجاج متبقية عندك سواء كانت محمرة أو مقلية أو مسلوقة.
[
<table height="46" width="16"><tbody><tr><td>
</td><td align="center">
</td></tr></tbody></table>
</td><td align="center">
</td></tr></tbody></table>
أنت الزائر رقم
من مواضيعي
0 حقيبة تلميذ السنة الرابعة 2020
0 منتدى النقاش الحر .....حنين
0 تعازينا الخالصة
0 الذكرى الرابعة لوفاة زميلتنا smile of hope كريمة فاهم رحمها الله
0 الفرض الأول للفصل الأول الجيل الثاني
0 Fiches de 2ème 3ème année 2 ème génération
0 منتدى النقاش الحر .....حنين
0 تعازينا الخالصة
0 الذكرى الرابعة لوفاة زميلتنا smile of hope كريمة فاهم رحمها الله
0 الفرض الأول للفصل الأول الجيل الثاني
0 Fiches de 2ème 3ème année 2 ème génération