تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,268

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    61

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
الحلوى رقم 11 ...... عين كولومبو
21-07-2014, 01:22 PM





[IMG][/IMG]

المقادير:
1كلغ فول سوداني مطحون بقشوره دون تحميص و500غ سكر ناعم و 4 بيضات و القليل من ماء زهر للضرورة
التزيين :علبة عسل ومربى مشمش بالاضافة الى ملون غذائي احمر وحقنة
طريقة التحضير :
قومي بخلط المكونات الجافة ثم نبلل بحبات البيض الواحدة تلو الاخرى حتى تتشكل العجينة وان احتجتي اضيفي القليل من ماء الزهر


نبسط العجينة فوق سطح طاولة بسمك 1 سنتمتر ونقوم بقطعها دوائر بقالب دائري او فنجان الشاي
نمسك الحبة الناتجة ونصنع داخلها ثقب عميق بالاصبع
ندخل الحبات الى الفرن لمدة قصيرة حتى يجف البيض ضروري هذه الخطوة لاتزيد عن ربع ساعة

بعد نضوج الحبات نغمسهم في العسل المخفف بماء الزهر مثل الشاربات ثم نتركهم في مصفاة حتى ينزل العسل الزائد
ونرشهم بالسكر الناعم

نقوم بتلوين المربى بملون غذائي احمر ونضع باستعمال حقنة المربى في قلب كل حبة اي في الحفر التي شكلناها قبل الطهي

[/SIZE][/SIZE]
التعديل الأخير تم بواسطة دائمة الذكر ; 23-07-2014 الساعة 06:21 PM
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية narriman
narriman
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 24-02-2013
  • الدولة : جزائري الحبيبة
  • المشاركات : 9,870
  • معدل تقييم المستوى :

    21

  • narriman is on a distinguished road
الصورة الرمزية narriman
narriman
مشرفة شرفية
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية المشرف العام
المشرف العام
مدير عام سابق
  • تاريخ التسجيل : 22-12-2006
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 6,013

  • وسام فلسطين 

  • معدل تقييم المستوى :

    25

  • المشرف العام has a spectacular aura aboutالمشرف العام has a spectacular aura about
الصورة الرمزية المشرف العام
المشرف العام
مدير عام سابق
رد: الحلوى رقم 11 ...... عين كولومبو
22-07-2014, 03:31 PM
لم نرى لا عين ولا كولمبو هنا ..اين الصور ؟؟؟
وَلَوْ شَاءَ اللَّهُ لَجَعَلَكُمْ أُمَّةً وَاحِدَةً وَلَكِنْ لِيَبْلُوَكُمْ فِي مَا آَتَاكُمْ فَاسْتَبِقُوا الْخَيْرَاتِ إِلَى اللَّهِ مَرْجِعُكُمْ جَمِيعاً فَيُنَبِّئُكُمْ بِمَا كُنْتُمْ فِيهِ تَخْتَلِفُونَ﴾.
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,268

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    61

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية narriman
narriman
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 24-02-2013
  • الدولة : جزائري الحبيبة
  • المشاركات : 9,870
  • معدل تقييم المستوى :

    21

  • narriman is on a distinguished road
الصورة الرمزية narriman
narriman
مشرفة شرفية
موضوع مغلق
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


الساعة الآن 06:47 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى