الحلوة كويغطات بالكاوكاو والشوكولا
18-04-2015, 06:22 PM
المقادير
- 125 غرام من الكاوكاو
- نصف ملعقة من فانيلا الزهر
- 150 غرام من الشوكولا السوداء
- كويغطاط الحلوة
- نقوم بتحمير الكاوكاو في مقلاة ونقشره ثم نقوم بطحنه بدجة اقل
- نضيف له فانيلا الزهر ونخلط الكل
- نذيب الشوكولا السوداء بطريقة حمام مريم ونمزجه بخليط الكاوكاو مع الفانيلا
- قبل ان يتجمد الشوكولا نضع مقدلر ملعقة صغيرة من الخليط في الكوغطات
