تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    11

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
30-09-2012, 10:13 PM
السلام عليكم ورحمةالله تعالى وبركاته



اليوم راح اقدم لكم قاتو القطيفة بنين بزاف

هذا نوع من انواع لي قدمتها يوم أمس بمناسبة عقيقة ابن اخي علي
والله الكل سالني عنه

ارجو ان تجربوه بالفعل

هذه الوصفة طرحتها اختي الغالية ليلوش ولكن اكتفت بالصورة فقط
و استعنت بطريقة تحضير اخت اخي فبارك الله فيهن

الا انني عملت بعض التغيرات الطفيفة اكتفيت بعجينة الصابلي المعتمدة عليها في معظم حلوياتي
المقادير :
-2صفار بيض
-500غ زبدةطرية
-1 كاس سكر ناعم
-½ كاس مايزينة
-1 كيس خميرة كيميائية
-1 ملعقة صغيرة فانيليا
فرينة على حسب جمع العجينة

مقادير الحشوة
حلوةالترك +عسل

التزيين
1كيلة جوز الهند المحمص في المقلاة
2 ملاعق كبيرة كاكاو مغربل
½ كيلة سكر مسحوق
1 علبة مربي

طريقة التحضير
في وعاء اخاطي الزبدة و السكر.اضيفي الفانيليا مع مواصلة الخلط.
زيدي المايزينة و الخميرة .
ثم اضيفي الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة ملساء غطيهاواتركيها ترتاح مدة 15 دقيقة.
بواسطة الحلال.ابسطي العجينة بسمك 5ملم قطعي الدوائر بواسطة مول
ضعيها في صينية ثم اطهيها حتى تصبح الحلوى ذهبية اللون
بعد الطهي.
الصقي الحلوى واحدة بالاخرى (الحشوة) التي حضرتيها من قبل
اغطسيها في المربى ثم ( الجوز الهند المحمص+الكاكاو+السكر ناعم )
و هذا شكلها النهائي يذوب في الفم مممم اتمنى ان ينال اعجابكم





التعديل الأخير تم بواسطة أم خير الدين 46 ; 30-09-2012 الساعة 10:16 PM
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية عبد المنتقم
عبد المنتقم
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 19-10-2009
  • الدولة : عاصمة الونشريس
  • المشاركات : 7,042
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • عبد المنتقم will become famous soon enoughعبد المنتقم will become famous soon enough
الصورة الرمزية عبد المنتقم
عبد المنتقم
شروقي
رد: تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
30-09-2012, 11:22 PM
امممممممممممممممممم تبدو لذذية و شهية جدا
و الله راكم تفنو يا شروقيات
خاااااااااااااااااااصة ام خير الدين ما خليتي فينا
سلمت يدااااااااااك و ربي يحفظك لخير الدين و كل الاهل
يا ترى ام هديل كيفاش راه صاريلها كي تشوف
القاطو الشباب هذا و الاكلات اللذيذة

تحاول تقلد ام تتشهى و تروح تشري المصنوع
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    11

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
رد: تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
01-10-2012, 10:49 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد المنتقم مشاهدة المشاركة
امممممممممممممممممم تبدو لذذية و شهية جدا
و الله راكم تفنو يا شروقيات
خاااااااااااااااااااصة ام خير الدين ما خليتي فينا
سلمت يدااااااااااك و ربي يحفظك لخير الدين و كل الاهل
يا ترى ام هديل كيفاش راه صاريلها كي تشوف
القاطو الشباب هذا و الاكلات اللذيذة

تحاول تقلد ام تتشهى و تروح تشري المصنوع

هههههههههههههههههههه راك جايبها ورا ام هديلو بصراااحة هي معجبةجدا باطباقي في بعض الاحيان تهاتفي في نص الليل وتكلمني على المباشر والله هاذي حاجة تشرف
بصراااحةكسبت اخوااات في المنتدى جمعني الله بهم في الدنيا والاخرة
الله يسلمك اخي عبدو
اللهم امييييييييين ومشكور على دعواااتك الطيبة

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة منتديات الشروق
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 40,757

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة منتديات الشروق
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    11

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
رد: تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
03-10-2012, 01:51 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر مشاهدة المشاركة
واااااااااو و الله خرجتلك تهبل

اكيد ساجربها و نردلك خبر

هذي ليمات عرس عندنا في الحي و ساصنع ايضا حلوى نتاع عرس اخي حكيم
الله يسلمك يا ام هديلو

ننصحك انك تجربيها والله خرجت حطة في نفاس زوجةاخي قاع سقسوني عليها وخاصةانها ما تاخذش وقت بزاااف
موفقةان شاء الله

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    11

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية اسماء ماريبال
اسماء ماريبال
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 21-12-2008
  • الدولة : ميلة-الجزائر
  • العمر : 30
  • المشاركات : 261
  • معدل تقييم المستوى :

    11

  • اسماء ماريبال is on a distinguished road
الصورة الرمزية اسماء ماريبال
اسماء ماريبال
عضو فعال
  • ملف العضو
  • معلومات
chocolat galaxy
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 04-11-2013
  • المشاركات : 187
  • معدل تقييم المستوى :

    6

  • chocolat galaxy is on a distinguished road
chocolat galaxy
عضو فعال
رد: تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
23-04-2014, 01:43 PM
صراحتا لذيذة انا جربتها البارح كنت سمعتها من عند صليحة بسكري ليراها جوز في قناة سميرة وصراحتا ذوب في الفم وقبل مانصور طارو بها ونا فيا عاد كي نجرب غوسات نوريها لجاراتي، اكيد رايحة نعاودها بالتخبيا ونصورهالكم، علا حساب ما سمعت هي وصفة تقليدية
  • ملف العضو
  • معلومات
جود الكلمات
زائر
  • المشاركات : n/a
جود الكلمات
زائر
رد: تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
14-07-2014, 11:46 AM
السَّلامُ علَــــيكُم

بارك الله فيــك ن تطبيق ممتاز ، تسلمي

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم


الساعة الآن 02:41 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى