السوشي بالكراب ستيك
15-03-2017, 12:05 PM
المقادير
3 أعواد كراب ستيك
3 ملاعق طعام أرز السوشي
أعشاب بحرية مجففة مقطعة الى مستطيلات بقياس 2×10 سم
طريقة التحضير:
نأخذ مقدار ملعقة طعام من الأرز ونضغطه حتى يأخذ شكل بيضوي.
نضع عود كراب ستيك فوق كرة الأرز، ثم نلفها بورقة الأعشاب البحرية. نكرر العملية حتى تنتهي أعواد الكراب ستيك، ثم نقطع كل قطعة سوشي الى نصفين.
ننقل حبات السوشي الى طبق تقديم ونقدمها مع صويا صوص والواسابي الحار ومخلل شرائح الزنجبيل.
