مربعات الكاوكاو
08-11-2015, 09:06 AM
الطبقة الأولي pâte sable عادي افتحيها علي سنيوة
الطبقة الثانية
ثلاث كيلات كاوكاو محمص و مرحي
ثلاث مغارف ك معجون ثلاث كبار مغارف نيسلي حبة بيض و نخلط مليح حتي تتحصلي علي حشو متماسك اتحطيه فوق الطبقة الأولي و دخليه للفرن طيبيه غير من تحت
كي يطيب و يبرد حضري الطبقة الثالثة و هي قلاصاج اليمون
ملعقة حليب
ملعقة زيت
عصير نص حبة ليمون
نخلط الكل و نزيد سكر قلاص حتي تتحصلي علي طلاء متماسك حطيه من فوق و زينبه حسب الرغبة كي ينشف قطعيه
منقوووول
[/CENTER][/QUOTE]