كيكة الليمون بجوز الهند
07-01-2016, 10:33 AM
مقادير كيك كيكة الليمون بجوز الهند
3 بيضات
كوب سكر
كوب من الزيت
نصف كوب عصير ليمون
نصف كوب جوز الهند
ملعقة كبيرة بشر الليمون
رشة ملح
ملعقتين صغيرتين من بيكنج باودر
كوب ونصف من الدقيق
طريقة تحضير كيكة الليمون بجوز الهند كوب سكر
كوب من الزيت
نصف كوب عصير ليمون
نصف كوب جوز الهند
ملعقة كبيرة بشر الليمون
رشة ملح
ملعقتين صغيرتين من بيكنج باودر
كوب ونصف من الدقيق
نقوم بخفق البيض مع السكر ورشة الملح جيدا
نضيف الزيت مع الاستمرار في الخفق
نضيف عصير الليمون وبشر الليمون ونخلط جيدا
نضيف جوز الهند مع الخلط وآخيرا الدقيق مع البيكنج باودر نخلط جيدا
نضعها في قالب مذهون بالزيت أو الزبدة ونرش عليه الدقيق
ندخل الكيك إلى الفرن حتى يستوي ويأخذ لونا ذهبيا نخرجه ونتركه ليبرد ونزيله من القالب ونزينه بالعسل أو المربى ونرش عليه جوز الهند أو حسب الذوق.
نضيف الزيت مع الاستمرار في الخفق
نضيف عصير الليمون وبشر الليمون ونخلط جيدا
نضيف جوز الهند مع الخلط وآخيرا الدقيق مع البيكنج باودر نخلط جيدا
نضعها في قالب مذهون بالزيت أو الزبدة ونرش عليه الدقيق
ندخل الكيك إلى الفرن حتى يستوي ويأخذ لونا ذهبيا نخرجه ونتركه ليبرد ونزيله من القالب ونزينه بالعسل أو المربى ونرش عليه جوز الهند أو حسب الذوق.
[/CENTER][/QUOTE]
