التسجيل
العودة   منتديات الشروق أونلاين > منتدى المرأة والأسرة > منتدى الطبخ الجزائري > الأطباق الرئيسية

روابط مهمة : دليل الاستخدام | طلب كلمة المرور | تفعيل العضوية | طلب كود تفعيل العضوية | قوانين المنتدى   





الأطباق الرئيسية منتدى مخصص للاطباق الرئيسية على الموائد العائلية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 12-01-2018, 08:35 PM   #1   

ام زين الدين
مشرفة منتديات الشروق

الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين متواجد حالياً


وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 
افتراضي البطاطة بالبرغل













كبة البطاطس بالبرغل طبق سهل جداً وسريع التحضير. مكوناته بسيطة ومؤلفة من البطاطا والبرغل والأعشاب الطازجة،مع التوابل

ويمكنك تقديمه إلى جانب اللحمة المشوية والكباب.
مكونات تحضير كبة البطاطس بالبرغل:

– 450 غرام بطاطا مطبوخة، مهروسة

– نصف كوب برغل، منقوع جيداً بالماء الساخن لمدة 10 دقائق، ومجفف جيداً

– 1 كوب بقدونس مفروم أومجموعة أخرى من الأعشاب (نعنع ،البقدونس ،الشبت)

– 1 كوب بصل مفروم، مقلية في زيت الزيتون

– 1 أو أكثر ملعقة كبيرة من الكمون والفلفل الأسود،ومسحوق الفلفل الحار وجوزة الطيب والملح حسب الحاجة.

– نصف كوب زيت زيتون أو أكثر للزينة

– عصير نصف ليمونة كبيرة
طريقة التحضير

1- في وعاء للمزج، ضعي كل المكونات وامزجيها جيداً حتى تتماسك مع بعضها.

2-تذوقي المزيج واضبطي التوابل.

3-ضعي في طبق التقديم

4-وزيني الطبق بزيت الزيتون وقدميها مع بصل أخضر.


  

رد مع اقتباسإقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:12 AM.


Powered by vBulletin
قوانين المنتدى
الدعم الفني مقدم من شركة