تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
بويدي
مستشار
  • تاريخ التسجيل : 21-01-2007
  • المشاركات : 3,462
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • بويدي is on a distinguished road
بويدي
مستشار
طلب كيفية تحضير ( بطاطا قراتان) [ الفرن ]
06-02-2007, 02:34 AM
أنا أطلب من أي شخص يعرف تحضير طبق من أشهى الأطباق و هو بطاطا قراتان (gratin ) في الفرن بالحليب فهل ممكن من يدلنا على طريقة تحضير هذا الطبق الممتاز فهذه دعوة إلى الطباخين أو الطباخات المهرة المشاركين في هذا المنتدى أن يدلوني على طريقة تحضير هذا الطبق لكن بجدية و شكرا لكم جميعا
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية hadjer23
hadjer23
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 30-01-2007
  • المشاركات : 126
  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • hadjer23 is on a distinguished road
الصورة الرمزية hadjer23
hadjer23
عضو فعال
رد: طلب كيفية تحضير ( بطاطا قراتان) [ الفرن ]
08-02-2007, 06:50 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إليك الطريقة باختصار هذه و الله أعلم وصفة فرنسية
تقشر البطاطا على شكل دوائر رقيقة جدا , يضاف إليها الحليب و الملح و الفلفل الأسود و الجبن , مقدار الحليب حتى تغطى البطاطا,أما الجبن فظعي كيفما شئت فهو يزيده مذاقا شهيا ،ضعى القليل من الزبد على وجه البطاطا ثم ظعي الخليط في فرن ساخن , ليس هناك مدة محددة للطبخ فهذا حسب كمية البطاطا و شكل الإناء
شهية طيبة و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
  • ملف العضو
  • معلومات
بويدي
مستشار
  • تاريخ التسجيل : 21-01-2007
  • المشاركات : 3,462
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • بويدي is on a distinguished road
بويدي
مستشار
رد: طلب كيفية تحضير ( بطاطا قراتان) [ الفرن ]
09-02-2007, 10:04 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته و بعد :
أشكر للعضو هاجر 23 على بيان كيفية تحضير البطاطا في الفرن و أنا جدا مسرور على وجود الجدية و الصدق في هذا المنتدى و أتمنى من أخي العضو التواصل وعدم الانقطاع و شكرا شكرا شكرا جزيلا ....................... محبكم بويدي
  • ملف العضو
  • معلومات
سمراء
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 11-03-2007
  • الدولة : الجزائر الحبيبة
  • العمر : 42
  • المشاركات : 1,104
  • معدل تقييم المستوى :

    13

  • سمراء is on a distinguished road
سمراء
عضو متميز
رد: طلب كيفية تحضير ( بطاطا قراتان) [ الفرن ]
02-08-2007, 06:25 PM
وأيضا إن أردت طريقة تونسية
البطاطا ، بعدما قطعت عل شكل D ومقلية ولونها أحمر
الجلبانة
البيض بعدما نضج في الماء 4 حبات
قليلا من الزبدة ( ربع علبة صغيرة)
و4 بيضات بعد خفقها قليلا
الكل يوضع في الفرن ولما تحمر تخرج لا تتأخر عليها فهي كلها طايبة من قبل
الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية بنت الرفاعة
بنت الرفاعة
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 15-01-2007
  • المشاركات : 479
  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • بنت الرفاعة is on a distinguished road
الصورة الرمزية بنت الرفاعة
بنت الرفاعة
عضو فعال
رد: طلب كيفية تحضير ( بطاطا قراتان) [ الفرن ]
03-08-2007, 04:57 PM
أولا أين الاطباق الاولى فيكم واحدة تريقل المنتدى وتخلي الاطباق الطائرة ما طيرش
هنا نقدم الاطباق
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ذياب رضا
ذياب رضا
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 08-03-2007
  • الدولة : العلمة\الجزائر
  • العمر : 44
  • المشاركات : 791
  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • ذياب رضا is on a distinguished road
الصورة الرمزية ذياب رضا
ذياب رضا
عضو متميز
رد: طلب كيفية تحضير ( بطاطا قراتان) [ الفرن ]
03-08-2007, 10:51 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
واش يا بويدي كون قول راني نعرف لاروسات تصدقني ولا .......
وزيد نعطيك لاروسات gratain au chou fleure au bein gratain au chou brusquaille
تحياتي
لو اجتمعت الامة على ان ينفعوك بشيء لم ينفعوك الا بشيء قد كتبه الله لك .ولو اجتمعوا على ان يضروك بشيءلم يضروك الا بشيءقد كتبه الله لك .
http://redhamido.maktoobblog.com/
  • ملف العضو
  • معلومات
بويدي
مستشار
  • تاريخ التسجيل : 21-01-2007
  • المشاركات : 3,462
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • بويدي is on a distinguished road
بويدي
مستشار
رد: طلب كيفية تحضير ( بطاطا قراتان) [ الفرن ]
05-08-2007, 10:48 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذياب رضا مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
واش يا بويدي كون قول راني نعرف لاروسات تصدقني ولا .......
وزيد نعطيك لاروسات gratain au chou fleure au bein gratain au chou brusquaille
تحياتي
السلام عليكم :

أنا أعتذر لك أيها الحبيب عن غيابي .. سامحوني جميعا ..
وأنوه بالشكر للأخت سمراء على طريقتها التونسية وكذا بنت الرفاعة .

بصراحة يا سي رضا ... كم أكون لك من الشاكرين لو تعطيني لاروسات .. وتحياتي ..
وهكذا من يدري ربما نديروها في المخيمات ومعنا الفاضل حسن :D :D

تحياتي.
دمتم في رعاية الله وحفظه
  • ملف العضو
  • معلومات
حسن الصباح
مستشار
  • تاريخ التسجيل : 23-12-2006
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 2,967
  • معدل تقييم المستوى :

    14

  • حسن الصباح is on a distinguished road
حسن الصباح
مستشار
رد: طلب كيفية تحضير ( بطاطا قراتان) [ الفرن ]
05-08-2007, 11:24 PM
إن شاء الله أخي بويدي
و كلي شوق لرؤيتكم

ربما سأحاول الالتقاء بفارس الجزائري مع بداية الموسم القادم

لقد وجدت أننا نشترك في العديد من الاصدقاء الذين أعرفهم و يعرفهم
و قد حدثوني عنه
إذا كتب المكتوب والتقيت به فسأسعى للالتقاء بأكبر عدد ممكن من الاخوة في المنتدى "و الخنفشار سيلتقط الصورة بالطبع كي لا يظهر معنا :) :) "
و حينها قد نأخذ صورة تذكارية نهديها للشروق
لا يوجد مكان ما يسع الجميع مثل المخيم ربما نخطط له الصيف القادم ان شاء الله

تحياتي اليكم جميعا
موضوع مغلق
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم


المواضيع المتشابهه
الموضوع
البيتزاء بانواعها ملف كامل
(( ملف كامل عن البيتزا .. والصلصات الخاصه بها .. ))
كيفية تحضير croissantبالصور
طلب كيفية متطورة في تحضير " البيتزا " .. ؟؟
دعاء من أمكم لمن يهديها كيفية تحضير الكسكسي
الساعة الآن 03:17 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى