|
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
mercccccccccccccccccccccccci
|
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
مرحا بالشيف سعيد 1 يعطيك الصحة ..طباخ ماهر أعجبتني الحلوى سأجربها تقبل تحياتي |
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
و الله اطباق رائعه من الاخ سعيد و الصديق عبدو ننتظر دوما المزيد تحياتي لكما:) |
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
بطلب من الاخ قائد الجيوش المفدى هولاكو:D نطلب من الاخت بنت الاصول التقدم الى مطبخ الشروق لتتحفنا باحد اطباق ناس مستغانم نحن في الانتظار;) |
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
أطـباق رائـعة لجمولة، سيدرا، سعيد و عبد الباسط...تسلم أيديكم...شكرا..:) ******************* هيا فريال وريلنا واش تعرفي تطبخي نحن في الإنتظار;) |
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
بنت الأصــــــــــول فريال:) أنت مطلوبة في المطبخ:D |
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
اقتباس:
أنستنى بالمطبخ لتفر من دورها أترك لها 12 ساعة ان لم تعد هنا فعليكم بالــــــــ.......... :D :D |
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
اسفه فعلا..اعرف انني تأخرت كثيرا :( لكني انشغلت بمناسبة ...ستعرفون عنها يوم الأربعاء ;) اعدكم اني ساخصص لكم غدا وقتا للطبخ حتى لا تغضبوا مني تقبلوا تحياتي :) |
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
السلام عليكم http://207.210.95.221/~echorouk/mont...ons/icon35.gif اعرف اني تأخرت في الرد :( لكن ما ان تعرفوا السبب غدا فسوف تعذروني.. ;) :: :: أحببت أن أقدم لكم طبقا خاصا ومميزا عندي :rolleyes: لأنه ارتبط بذكرى جميلة في قلبي وكانت يوم عيد الأضحى السابق ... حين بكيت حتى لا احضر هذا الطبق..http://207.210.95.221/~echorouk/mont...ons/icon33.gif لأني كنت أعتبره مقرفا ...لكن أمي أصرت أن أتعلمه ..:cool: إنه طبق البوزولوف المقادير : قبل كل شيء يجب ان يكون عندكم خروف ويكون وسيم حتى يكون مذاق البوزولوف رائع... :rolleyes: مثلا هذا الخروف مناسب للطبخة :D http://www.ya3mri.com/up/uploads/562010a2f7.jpg :: :: :: بوزلوف 5فصوص ثوم مفرومة http://www.ya3mri.com/up/uploads/8dfd7d9e3c.jpg توابل : (فلفل اسود,كمون,فلفل احمر العادي والحار ,قسبر,كروية) ملح حمص زيت الزيتون ,1طماطم مبشورة http://www.ya3mri.com/up/uploads/4e16c7216a.jpg ملعقتين كبيرتين من معجون طماطم نصف حبة بصل مفرومة http://www.alhsa.com/forum/imgcache/367.imgcache كيفية التحضير: في طنجرة نضع البوزلوف بعد شوطه في النار وغسله وتغليته في الماء والكمون والثوم ويمكن استعمال هذه http://www.ya3mri.com/up/uploads/11b3a3f259.jpg أو هذه http://www.ya3mri.com/up/uploads/da1e8e65fe.jpg حسب الامكانيات :D :D وتقطيعه مع اضافة اللسان نضيف له فصوص ثوم مفرومة والتوابل(فلفل اسود,كمون,فلفل احمر العادي والحار ,قسبر,كروية) وملح زيت الزيتون ,1طماطم مبشورة,2 معالق كبيرة من معجون طماطم نصف حبة بصل مفرومة نقلي الكل جيدا وبعدها نضيف الحمص والماء ونتركه ينضج وتتخثر المرق وهكذا نكون قد انهينا طبق البوزولوف http://www.ya3mri.com/up/uploads/faf4f5f263.jpg شهية طيبة للجميع :D اختكم في الله فريال http://207.210.95.221/~echorouk/mont...ons/icon11.gif |
رد: مطبخ الشروق.....أرجو التثبيت
لم اشك ابدا في انك طباخة ماهرة فريال;) و الدليل ها هنا;) موهبة جديدة من مواهبك تطفو للسطح;) لكن انا عندي مشكلة:o هل يمكن طبخ طبق البوزلف من دون :confused: بوزلوف:o بصراحة لا اطيق البوزلوف ولا الدوارة :o هل يمكن ان تجدي لي الحل:o انا في الانتظار:D |
| الساعة الآن 07:58 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى