منتديات الشروق أونلاين - شكون يعرف يخبز خبز الشعير؟؟؟؟

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)

- - شكون يعرف يخبز خبز الشعير؟؟؟؟ (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=185714)

رد: شكون يعرف يخبز خبز الشعير؟؟؟؟

المشكل كيفاه نحطها فب الطاجين

رد: شكون يعرف يخبز خبز الشعير؟؟؟؟

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum chakib (المشاركة 1724798)

المشكل كيفاه نحطها فب الطاجين

ههههههههههههههههههههههه
ياحي عليك يا ام شكيب انا ولد و نعرف نحطها خخخخخ
ياخي سهلة في الوضع على الطاجين لنها يابسة مقارنة بخبز الدار العادي
او المطلوووووووع

ما شكيتش كاين وحدة فيكن يا شروقيات دير خبز الشعير
عدا رحيل ربما

رد: شكون يعرف يخبز خبز الشعير؟؟؟؟

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخاتون (المشاركة 1724842)

السلام عليكم ام شكيب.

بعد ما تكوني خبزتيها ولازم تكون شوي سميكة ......... بللي يديك بالماء وبواسطة الاصابع حاولي انك تفصليها عن القصعة بحركات دائرية تحتها وبعد ما تتاكدي انها ما هيش لاصقة بقاع القصعة .ما ترفدهاش كالكسرة العادية بل ضعي يديك الاثنتين تحتها وهزيها كيما راهي وحطيها في االطاجين وما تقلبيهاش بزاف باه ما تتقسملكش وتخربيها.......... واذا جاتك العملية صعيبة حطيها فالقرن وما تكسريش راسك ..........اتمنى لك التوفيق.

ملاحظة :كسرة الشعير صعبة الاعداد في الاول ومع الوقت رايحة تحضريها بكل سهولة واحترافية كمان..

الظاهر عليك خبرة :5:

ما شاء الله تسلكيها

رد: شكون يعرف يخبز خبز الشعير؟؟؟؟

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صبورة (المشاركة 1713750)

احنا نسميوها الحامضة
و زمان كانت لازم تكون حاضرة في رمضان..

مام احنا يسموها الحامضة

يبدو انت من منطقة الغرب :5:

رد: شكون يعرف يخبز خبز الشعير؟؟؟؟

ههههههههههههههههههههه نكدب عليك لوكان نقولك نعرف:2::2: بصح ان شاء الله نتعلم:10::10:

رد: شكون يعرف يخبز خبز الشعير؟؟؟؟

حتى احنا نسموها الرغدة وهي صعيبة برك غير كي تحطيها في الطاجين مناه تتفتت

رد: شكون يعرف يخبز خبز الشعير؟؟؟؟

الحقيقة انا اخبزها خبيزات صغار لانها تتفتت ولو كبرتهم فلن تصل الى الطاجين

رد: شكون يعرف يخبز خبز الشعير؟؟؟؟

كسرة الرغدة أو الشعير إلي هدرت عليها أم هديل نموت عليها و عندي أكثر من 18 سنة ما كليتهاش الله غالب لعجايز إلي كانو يخدموها ماتوا الله يرحمهم

رد: شكون يعرف يخبز خبز الشعير؟؟؟؟

ما نعرفش نديره وحابة نتعلمو

recette paella
recette tiramisu

pate a crepe